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Expresso italiano entre os principais recursos

Não apenas cerveja, e não apenas chá. Nos últimos anos, Londres também descobriu a paixão pelo café. Cerca de 12,000 pessoas são esperadas de 25 a 28 de abril no London Coffee Festival, evento culminante da Semana do Café atualmente em andamento na capital britânica. De música ao vivo e exposições a workshops, o evento é dedicado ao know-how envolvido no artesanato do café e do cappuccino. Este curso leva naturalmente à proeminência da tradição italiana do café expresso. A Cimbali, com mais de 100 anos de experiência na produção de máquinas de café expresso, trará modelos desde a década de 1930 até o presente através do Canal de sua academia em Milão. Entre outros representantes da excelência italiana, La Marzocco, outro célebre produtor italiano de máquinas de café expresso, com Bonomi e Pascucci, que juntos participarão com seus blends de café na seção True Artisan Café do festival, onde o melhor barista de Londres fará as delícias dos visitantes com seus café e capuccinos. Para mais informações acesse o site oficial do London Festival de café.

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