Nem todos os donuts são bem-sucedidos com um buraco. Especialmente se as farinhas vêm de culturas inundadas com pesticidas. O sistema agrícola dos EUA é atormentado por toxicidade aguda colocou o ecossistema em crise e os solos estão esgotados. Apesar das falsas promessas de Big 4 sobre OGM e agrotóxicos, que eles envenenam os agricultores eles mesmos, além de empobrecê-los. Um estudo científico recente confirma o desastre em curso.
Toxicidade aguda de pesticidas e crise no sistema agrícola dos EUA, o estudo científico
O 9.8.19 PLOS ONE pesquisa publicada financiada por Amigos da Terra (FOE) USA, criado com as contribuições científicas de Pesquisa Toxicológica Internacional (TRI)e Instituto de Pesquisa de Pesticidas (PRI). O estudo científico analisa o impacto do sistema de produção agrícola dos EUA no meio ambiente, com foco no uso de inseticidas no período 1992-2014. Usando um índice de toxicidade ambiental específico (AITL, Carga Aguda de Toxicidade de Inseticidas).
O índice AITL correlaciona a quantidade de pesticidas usados em culturas individuais e a toxicidade aguda de cada produto em populações de insetos polinizadores (api, em particular). O AITL permite assim estimar o índice de mortalidade potencial das abelhas - em relação à toxicidade e persistência no ambiente de moléculas individuais e misturar de agrotóxico - nos diferentes grupos de culturas.
Em duas décadas o impacto ambiental dos inseticidas usados nos Estados Unidos aumentou em 50 vezes, com efeitos catastróficos (diretos e indiretos) sobre o ecossistema. Os resultados, portanto, refutam as teorias dos defensores da agricultura industrial baseada no uso de agrotóxicos e OGMs especificamente projetados para resistir a ela. (2) Mesmo quando as quantidades de inseticidas utilizados foram realmente reduzidas, sua persistência ambiental e toxicidade para insetos polinizadores aumentaram.
Milho e soja transgênicos foram identificados como os principais culpados por agravar o impacto venenoso dos inseticidas no ecossistema. Com um agravante ainda maior, pela forte intensidade e especialização das referidas culturas no sistema agrícola com estrelas e listras. Aos neonicotinóides (Imidaclopride, Clotianidina e Tiametoxam, principalmente), por outro lado, a toxicidade deve ser exacerbada. Que em duas décadas aumentou 99% e 61%, respectivamente, no que diz respeito à toxicidade por ingestão e contato.
Pesticidas, reduzir quantidades não é suficiente
o estudo conclui com uma proposta concreta, de aplicação de um método comum - como o AITL, aliás - como ferramenta indispensável para a avaliação preventiva do impacto ambiental dos 'pesticidas' no processo de autorização. E destaca como o sustentabilidade na agricultura não pode contornar o conceito de um sistema integrado. Ou seja, um modelo de produção baseado na aplicação simultânea de diferentes ferramentas.
A única redução das quantidades de agrotóxicos - agora persuadidos pelos proponentes daagricultura de precisão, mas convencional - deve, portanto, ser combinado com uma redução efetiva do perigo para o meio ambiente das moléculas utilizadas, em termos de toxicidade e persistência. Para evitar que se reduza a um mero exercício de estilo, reducionista, muito distante da abordagem holística que deve ser expressa através do modelo da agroecologia. O único que pode nos salvar da crise ecológica em curso.
soja transgênica, Edição Genética e pesticidas. bucote!
Monopolistas de agrotóxicos e sementes eles estão relançando a 'revolução cinza esfumaçado' precisamente em nome da 'precisão'. Manipulações genéticas mais 'precisas', pulverização mais precisa. Novamente, com a falsa promessa para garantir a disponibilidade de alimentos para a população do planeta. Assim eles propõem a desregulamentação de novos OGMs, contrabandeado sob os apelidos de Edição Genética (GE) ou Novas técnicas de criação (NBT).
O objetivo do Big 4 é, obviamente, o de aumentar as quotas de mercado e, de facto, dominá-lo por completo, com a ajuda de biotecnologia. Obrigando os agricultores a depender cada vez mais de agrotóxicos e novas sementes customizadas, em um caminho sem volta que envolve o abandono de técnicas agronômicas e conhecimentos tradicionais. Além disso, o cenário é completamente desprovido de avaliações de risco à saúde pública, aos animais e ao meio ambiente que de vez em quando, em estudos cuidadosos como o em questão, emergem em sua trágica realidade.
#Comprecot! Soja OGM e óleo de palma. O uso de agrotóxicos e outras substâncias altamente tóxicas está concentrado nessas culturas - as principais causas de roubo de terras e desmatamento em nível global. Nem em nossos pratos ou na alimentação de nossos animais de fazenda, nem em nossos tanques. Paramos as compras de produtos derivados dessas cadeias de suprimentos tóxicas, #Basta!
#Égalidade!
Dario Dongo e Donato Ferrucci
Note
(1) Michael DiBartolomeis, Susan Kegley, Pierre Mineau, Rosemarie Radford, Kendra Klein. (2019). Uma avaliação da carga de toxicidade aguda de inseticidas (AITL) de pesticidas químicos usados em terras agrícolas nos Estados Unidos. PLOS ONE 14 (8): e0220029. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0220029
(2) Veja o ebook gratuito a esse respeito 'OGM, o grande golpe', acima https://www.greatitalianfoodtrade.it/libri/ogm-la-grande-truffa
Dario Dongo, advogado e jornalista, doutor em direito alimentar internacional, fundador da WIISE (FARE - GIFT - Food Times) e da Égalité.
Agrônomo, mestre em direito alimentar. Trata de certificações e sistemas de qualidade na cadeia agroalimentar. Colabora com instituições e universidades e é membro do corpo editorial de rivistadiagraria.org.
