#Buycott! Um movimento de baixo para cima com o objetivo de interromper a demanda por soja transgênica e óleo de palma, bem como por carnes americanas. Após a campanha, uma petição. Veja por que e como participar.
Soja transgênica, óleo de palma e carnes americanas. Os campeões da insustentabilidade
Soja OGM e óleo de palma são as principais causas de crimes internacionais contra a humanidade e ecocídios, na Amazônia como em outras áreas virgens da América Latina, na Ásia e na África. (1)
carnes americanas, por sua vez, muitas vezes são provenientes de animais que pastam em áreas desmatadas. Na Amazônia e no Cerrado, como no Gran Chaco e em outros lugares. Mais no Norte, nos EUA como no Canadá, a pecuária intensiva e extensiva faz uso da clonagem de animais, sem rastreabilidade ou informação aos consumidores.
Medicamentos são usados veterinários - como hormônios de crescimento e anabolizantes - que foram proibidos na Europa por décadas. O uso de antibióticos não está sujeito a restrições estritas estabelecido na UE para mitigar os riscos associados à resistência aos antibióticos. E o gado é também alimentados com farinha de animais.
#Buycott! Uma campanha e uma petição
A campanha #Buycott foi lançado pela Égalité juntamente com GIFT (Grande comércio de comida italiana), em 4.8.19. Para chamar a atenção do sociedade civil sobre as crises sociais e ecológicas causadas pelas cadeias produtivas da soja GM e do óleo de palma. Assim como a carne do continente americano.
A petição #Buycott - que convidamos a todos a se inscreverem seguindo o link https://www.egalite.org/buycott-petizione/ - foi lançado pela Égalité Onlus nos últimos dias. Com o objetivo de fortalecer a consciência dos consumidores sobre seu poder de efetuar mudanças. Parar a demanda por produtos derivados de cadeias de suprimentos sangrentas e incendiárias, para que cesse o interesse econômico que os alimenta.
#Buycott! O papel dos consumidores e operadores na cadeia de abastecimento
É essencial aumentar a conscientização do público em geral sobre o real impacto das cadeias de suprimentos denunciadas pela campanha #Buycott! nas comunidades locais, bem-estar animal e ecossistemas.
Sem descuidar da atenção à saúde dos consumidores, inevitavelmente expostos a resíduos de agrotóxicos e outras substâncias (ab) utilizadas sem precauções nas monoculturas mencionadas. Além dos riscos que podem surgir do consumo de carne de animais dopados com hormônios e outras drogas que são proibidas na Europa há muitos anos.
O alvo é incentivar os operadores de pecuária, indústria e distribuição na Itália a orientando suas próprias cadeias agroalimentares para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, ODS) inseridos pela Assembleia Geral das Nações Unidas em Agenda da ONU 2030.
Somente graças a uma pressão pneumática de baixopor consumidores conscientes e determinados, será possível induzir os operadores na Itália a mudar as políticas de compras. É preciso superar a lógica da 'conveniência a todo custo' para moldar as políticas de compras em nome da sustentabilidade. (3)
Nós começamos, para substituir os produtos derivados de commodities O item da Buycott - óleo de palma, soja transgênica e carnes americanas - com commodities alternativas. De que eles vêm cadeia de fornecimento 100% sustentável, rastreado como tal, com informações claras e transparentes no rótulo. Sempre dando preferência aos produtos que vêm de cadeias de suprimentos curtas, justo e sustentável. Ainda melhor se bio e jurado por sistemas de blockchain público.
Dário Dongo
Note
(1) Ver artigos anteriores sobre apropriação de terras e óleo de palma no Gabão e no Congo, para citar alguns exemplos, https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/olio-di-palma-e-deforestazioni-nell-eden-dell-africa-coi-soldi-della-banca-mondiale e https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/congo-olio-di-palma-e-colonialismo
(2) Devemos também evitar as certificações auto-referenciais de sustentabilidade hipotética de palma e soja transgênicas, que já se mostraram completamente não confiáveis. Veja artigos anteriores https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/olio-di-palma-insostenibile-dalle-favole-dei-palmocrati-ai-dati-su-emissioni-di-gas-serra-e-cambiamento-climatico, https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/olio-di-palma-insostenibili-bugie-e-connivenze-politiche, https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/olio-di-palma-ferrero-sostenibilità, https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/olio-di-palma-rapina-delle-terre-e-deforestazioni-un-milione-di-ettari-sfugge-ai-registri-di-rspo-denuncia-la-zoological-society-of-london
(3) A este respeito, também são citadas as Diretrizes ISO para a sustentabilidade das compras, ISO 20400: 2017. V. https://www.greatitalianfoodtrade.it/progresso/iso-20400-linee-guida-per-l-approvvigionamento-da-filiere-sostenibili
Dario Dongo, advogado e jornalista, doutor em direito alimentar internacional, fundador da WIISE (FARE - GIFT - Food Times) e da Égalité.
