O marketing de pet food está hoje focado no conceito 'free-from', entre outros. Alegações 'livres de OGM' estão dominando a cena. Algumas reflexões sobre o assunto.
Comercialização de alimentos para animais de estimação segue o padrão de 'humanização' das expectativas de segurança e bem-estar dos consumidores, por meio de uma alimentação adequada. E o uso de declarações isentas leva a uma vantagem competitiva real, mesmo neste setor (assim como no de alimentos).
A alegação livre de OGM parece estar no topo da mente dos consumidores europeus, quando procuram a ração certa para os seus companheiros de quatro patas. Como os consumidores do velho continente geralmente têm dúvidas sobre a segurança e a qualidade dos OGM - quer nos alimentos e alimentos para animais de estimação - preferindo assim evitá-los.
Nesta premissa, parece útil esclarecer o que significa 'livre de OGM' e quais responsabilidades estão implícitas na reivindicação relevante.
Cada reivindicação feitos em alimentos e rações para animais de estimação devem ser fundamentados e não devem confundir ou induzir em erro os compradores, atribuindo ao produto efeitos ou características que não possui ou sugerindo que possui características especiais quando na verdade todos os produtos similares possuem tais características.
De acordo com a legislação europeia de OGM (1) os ingredientes de ração para animais de estimação devem ser não OGM, salvo indicação em contrário. Os produtos pré-embalados constituídos por OGM ou que contenham OGM devem ser rotulados com a menção «Este produto contém organismos geneticamente modificados'ou'Este produto contém organismo geneticamente modificado '. A ser seguido pelo nome do organismo GM.
tolerâncias em caso de contaminação por OGM acidental, acidental, não intencional ou tecnicamente inevitável (0.9%). A sua aplicação prevê que o operador responsável possa fornecer provas às autoridades competentes de que foram tomadas todas as medidas adequadas, a fim de evitar a presença de OGM.
Uma análise PCR negativa, por outro lado, não demonstra automaticamente que o produto é livre de OGM. Considerando que a rastreabilidade total em materiais sensíveis a GM (por exemplo, soja, milho, milho) é recomendada. As fontes de identidade preservada são a chave para evitar riscos de conformidade.
Paola Cane e Dario Dongo
Notas
(1) Ver Reg. EC 1829/03, 1830/03
Consultor de negócios em estratégias, compliance e marketing nas áreas de alimentos e pet food. Ele é responsável pelo observatório VeganOK para a análise de mercado de produtos veganos, do lado do consumidor.
Dario Dongo, advogado e jornalista, doutor em direito alimentar internacional, fundador da WIISE (FARE - GIFT - Food Times) e da Égalité.
