macarrão

Macarrão, só o italiano serve

Macarrão é talvez o principal produto alimentar que torna a Itália famosa no mundo. Vários tipos de massas são amplamente utilizados em um número incrível de receitas tradicionais italianas em tudo, desde rigatoni all'amatriciana para carbonara spaghetti, combinando sua orgulhosa tradição com a pesquisa contínua que leva à melhoria constante da produção, graças à qual esses produtos são cada vez mais apreciados internacionalmente.

Italiano A massa fornece energia ao corpo através das propriedades nutricionais encontradas no amido, além de ser uma importante fonte de proteína. A presença de grãos integrais ricos em fibras, ácidos graxos e outros compostos orgânicos são fundamentais para uma alimentação saudável. Isso combinado com o artesanato exclusivo da península torna o prazer de uma massa autêntica uma certeza.

A massa pode ser produzida com diferentes variedades de farinha, oferecendo aos consumidores uma ampla seleção para sua escolha. A ascensão do glúten free fez com que o usufruto desse patrimônio italiano fosse acessível a quem antes não podia desfrutá-lo. Agora que é um alimento versátil. Viva!