CETA, o governo italiano aprova a ratificação e implementação do acordo transatlântico de livre comércio. Com efeitos nefastos.
Manobras silenciosas
Nas entrelinhas do copioso comunicado de imprensa do governo de 24 de maio de 2017 (1) está a notícia de que 'o Conselho de Ministros, por proposta do Ministro dos Negócios Estrangeiros e Cooperação Internacional Angelino Alfano, aprovou um projeto de lei que ratifica e executa (...) o Acordo Económico e Comercial Global entre o Canadá, por um lado, e a União Europeia e os seus Estados-Membros, por outro lado, com anexos, definidos em Bruxelas em 30 de outubro de 2016, e o respetivo instrumento interpretativo comum.'
Sob o silêncio ensurdecedor dos jornais do regime - que distraiu os leitores com debates sobre vacinas obrigatórias e reforma eleitoral - o governo italiano deu luz verde ao CETA. Um tratado abrangente que, como já denunciou , trai qualquer proteção até agora reconhecida à produção de alimentos Made in Italy.
CETA, avalanche em Made in Italy
Começando com a Convenção de Stresa de 1951, ema utilização de denominações de origem e nomes de queijos«(2) - passando pela Organização Comum de Mercados e pelos regimes de proteção das Indicações Geográficas (3) - os países do velho continente tentaram salvaguardar as produções agroalimentares características. Através da definição de regulamentos de produção específicos, ligados a territórios e tradições, e reconhecimento de direitos exclusivos de utilização das respetivas Indicações Geográficas.
Em nome da 'parceria' transatlântica, aqueles que pretendem representar os interesses da Europa desistiram de proteger os seus produtos tradicionais. A ponto de se contentar com o reconhecimento parcial e irrealista de 41 DOP e IGP em 291, no que diz respeito à Itália. Mas isso não é tudo.
Riscos para a segurança alimentar e bem-estar animal
Segurança alimentar e bem-estar animal, bem como a saúde dos cidadãos, a protecção dos trabalhadores e o ambiente, atingiram os mais elevados padrões de garantia na Europa. Graças a enormes esforços e investimentos do lado público e privado, que hoje por sua vez são sacrificados no altar do neoliberalismo.
Veja o exemplo das carnes. zootecnia italiana 4.0 , com a Carta de Pádua , propõe à Europa alinhar os registos digitais ao seu nível. Garantir a disponibilidade em tempo real dos dados dos animais e registros médicos eletrônicos, condições de saúde e tratamentos, bem-estar dos animais individuais. Promover o uso correto de medicamentos, na área já restrita de princípios ativos autorizados, e fiscalização de medicamentos.
O exemplo das carnes, dos hormônios do cloro e da clonagem
Do outro lado do Atlântico a situação é, por assim dizer, 'um pouco diferente':
- falta de higiene em granjas avícolas encontram remédio extremo na lavagem das carcaças com soluções à base de cloro,
- hormônios de síntese eles são sistematicamente aplicados aos chamados animais de produção, que também são "dopados" com drogas cujo uso na Europa está proibido há décadas, (4)
- clonagem carece de regras de registro e rotulagem, de modo que a carne derivados da descendência de animais clonados podem ser livremente colocados no mercado sem que ninguém o saiba.
Il despejo sanitário - bem como os direitos ambientais e dos trabalhadores - afectará, portanto, não só as nossas cadeias de abastecimento, mas também a saúde dos consumidores que o legislador europeu até agora teve o cuidado de garantir.
Ansioso para ver o que farão aqueles que ocupam as cadeiras de Montecitorio e Palazzo Madama, a quem foi encaminhado o projeto de lei de aprovação do CETA, preparemo-nos para resistir.
Dário Dongo
Anote os
(1) Cf. http://www.governo.it/articolo/comunicato-stampa-del-consiglio-dei-ministri-n-31/7447
(2) V. https://www.admin.ch/opc/it/classified-compilation/19510137/200503290000/0.817.142.1.pdf
(3) A Itália é o primeiro estado europeu a reconhecer os produtos agroalimentares tradicionais (com 291 entre PDO, IGP, TSG) e vinhos típicos (com 523 DOCG, DOC, IGT)
(4) Substâncias anabólicas como drogas de cortisona e 'β-agonistas', por exemplo. ractopamina. O consumo de carne de animais tratados com hormônios esteroides anabolizantes está associado a alterações no sistema reprodutivo dos indivíduos que as consomem e de seus descendentes. Conforme documentado em vários estudos científicos. V. https://www.ncbi.nlm.nih.
Dario Dongo, advogado e jornalista, doutor em direito alimentar internacional, fundador da WIISE (FARE - GIFT - Food Times) e da Égalité.