A associação de consumidores francesa Que Choisir lança a campanha 'Afixe no NutriScore'(Mostre seu NutriScore) para instar a Comissão Europeia a adotar o NutriScore como um sistema simplificado de rotulagem nutricional.
A Comissária para a Saúde e Defesa do Consumidor Stella Kyriakides anunciou, até ao final de 2022, a decisão sobre os critérios a aplicar na UE para o chamado Rotulagem Nutricional na Frente da Embalagem (FOPNL).
Ajudar os consumidores a compreender os perfis nutricionais dos alimentos também é essencial para mitigar a epidemia de obesidade e doenças relacionadas, como aponta a Organização Mundial da Saúde, OMS. (1,2)
NutriScore, o sistema mais popular
O NutriScore foi adotado na França, em 2017, pela Agência Nacional de Saúde Pública (Santé publique France). Outros 6 países - Bélgica, Luxemburgo, Holanda, Espanha, Alemanha e Suíça - deram seguimento, reconhecendo a sua eficácia e valorização do consumidor.
O sistema resume o perfil nutricional dos alimentos por meio de um logotipo em cinco cores (do verde ao vermelhão) associado a letras que variam de A (melhor qualidade nutricional) a E (menor qualidade nutricional).
Quem rema contra
Os adversários do NutriScore na França pertencem ao mesmo entrada industrial que na Itália conseguiu trazer para o seu lado as confederações agrícolas e influenciar a imprensa. (3)
Coca-Cola, Ferrero, Lactalis, Mondelez - reclama Que Choisir - são de fato os representantes mais conhecidos daqueles 40% de marcas que na França ainda persistem em mascarar os perfis nutricionais dos alimentos.
NutriScore, a mobilização de Que Choisir
Que Choisir também é mobilizado nos supermercados, para ajudar os consumidores a compreender o valor da transparência nos rótulos e para exortar a Comissão Europeia a fazer a escolha certa. Com um convite dirigido a todos:
- subscreva e promova o recolha de assinaturas em apoio ao NutriScore,
- postar no twitter e no Facebook os rótulos 'mute', ou seja, sem NutriScore, com a hashtag #AfficheTonNutriScore,
- consulte a página dedicada ao NutriScore no site quechoisir.org,
- envolver a Comissão Europeia na rede social, para que o NutriScore seja selecionado como um sistema FOPNL obrigatório na UE.
Note
(1) Dário Dongo. Codex Alimentarius, o NutriScore e as diretrizes da OMS. GIFT (Grande Comércio de Comida Italiana) 29.9.21
(2) Sabrina Bergamini, Dario Dongo. Obesidade, obesidade infantil e marketing. Relatório da OMS Europa 2022. GIFT (Grande Comércio de Comida Italiana).16.6.22
(3) Dário Dongo. NutriScore, Ferrero e Coldiretti contra todos. GIFT (Grande Comércio de Alimentos Italianos). 16.7.21
Jornalista profissional desde janeiro de 1995, trabalhou em jornais (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de pesquisas jornalísticas sobre alimentação, publicou o livro "Ler rótulos para saber o que comemos".