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Alimentos secos para cães, 12 de 15 contêm pesticidas. O teste suíço

A ração seca para cães - ração ou ração - está quase sempre contaminada com pesticidas e conservantes tóxicos. Análises laboratoriais publicadas no mensal 'Saldo' dos consumidores suíços encontraram substâncias nocivas em 12 dos 15 produtos.

O teste comparativo buscou uma grande quantidade de substâncias, adicionadas intencionalmente à ração ou presentes como resíduos dos venenos utilizados no cultivo de cereais e hortaliças ou nos processos de produção.

Pesticidas e conservantes em alimentos secos para cães

Pesquisa analítica focado em:

- pesticidas. Centenas de moléculas, entre herbicidas e inseticidas, potencialmente cancerígenas, tóxicas para o sistema nervoso ou teratogênicas (fonte de dano ao embrião). Entre estes, despertam um alarme particular glifosato, clorprofam (CIPC, permitido nos EUA, mas proibido na UE a partir de 1.1.20, com regulamento UE 2019/989) e clorpirifós (admitido nos EUA e proibido na UE a partir de 13.11.20, com regulamento UE 2020 / 1085). (1) Substâncias tóxicas para mamíferos, aves, peixes, anfíbios e abelhas,

- dois conservantes artificial - hidroxianisol butilado (BHA) e hidroxitolueno butilado (BHT) - utilizados para inibir o ranço da ração. Embora permitidos como antioxidantes em alimentos para cães até 150 mg / kg, esses produtos químicos são cancerígenos e alergênicos em experimentos de longo prazo com animais.

Análises também em causa - felizmente, sem más surpresas - micotoxinas (mofos alimentares muito perigosos, que os consumidores alemães da Ökotest recentemente encontrado no espaguete integral) e metais pesados ​​(por exemplo, cádmio, mercúrio, crómio, chumbo).

Comida seca para cães, resultados de testes

O resultado das análises destacou a presença de resíduos de agrotóxicos em 12 dos 15 produtos analisados. Em quantidades variáveis, até 205 microgramas (1 milionésimo de grama, μg) por quilograma (kg) de ração ou petiscos para cães. Para se ter uma ideia, considere que os limites estabelecidos para humanos - pesando bem acima do dos cães, ainda mais se forem de pequeno e médio porte - não ultrapassam 100 μg/kg de peso corporal.

Os conservantes BHA e BHT foram encontrados em 9 produtos. A quantidade medida está abaixo dos limites legais e, no entanto, é avaliada negativamente, devido aos riscos associados.

Nenhum da ração foi contaminada por micotoxinas e metais pesados.

O melhor no teste

Os dois alimentos os melhores são Romeo (Aldi) e M-Classic (Migros), livres de agrotóxicos e conservantes BHA ou BHT.

aceitável também o resultado dos croquetes Purina (Nestlé), sem agrotóxicos, mas com BHA e BHT.

tabela de teste equilíbrio de alimentos para animais de estimação 152020 212x300

O pior da prova se defende

Croquetes de harmonia foram os piores no teste. E a reação de seu produtor Qualipet é 'curiosa', que reivindica um julgamento melhor ao argumentar que os valores nutricionais de seus alimentos para animais são mais importantes do que os contaminantes residuais. Bom para morrer?

A ousada tese segundo o qual os croquetes Harmony contêm mais carne do que os demais também é negado pelos consumidores suíços, que encontram quantidades semelhantes de carne em 3 outras rações (Real Nature da The Goodstuff e Natura plus da Coop, linha Qualité & Prix).

As reações dos outros produtores

Os produtores de alimentos para animais falhando no teste, eles dão de ombros. A Mars - produtora de Pedigree e Frolic - e a Yummix, distribuidora da The Goodstuff, declaram que seus produtos estão em conformidade com a legislação europeia. E isso é o suficiente, então é se você quiser.

Coop Suíça destaca-se dos demais por uma resposta proativa e instantânea. Ele garante imediatamente que o Menu Natura Plus não conterá mais clorprofame e anuncia que trocou imediatamente o fornecedor de Qualité & Prix Adult, a ração encontrada contaminada.

As regras que faltam

O legislador europeu ainda não definiu os limites máximos de resíduos (Níveis Máximos de Resíduos, LMR) de pesticidas permitidos em matérias-primas vegetais e peixes destinados exclusivamente à alimentação animal, alimentos para animais incluído. (2) Como se os animais, domésticos ou não, estivessem livres das toxicidades amplamente demonstradas na literatura científica.

Bem estar animal, além disso, parece estar apenas em palavras nas prioridades da Comissão Europeia que adiou para coisas maiores, como visto, a adoção de uma política específica. A saúde animal, por outro lado, concentra-se na zoonoses e doenças de alta patogenicidade.

Marta Strinati e Dario Dongo

Importante

(1) Jiang Zhao, Steven Pacenka, Jing Wu, Brian K. Richards, Tammo Steenhuis, Kenneth Simpson, Anthony G. Hay. Detecção de resíduos de glifosato em rações para animais de companhia. Poluição Ambiental, 2018; 243: 1113 DOI: 10.1016 / j.envpol.2018.08.100

(2) Reg. CE 178/06, que altera o Regulamento (CE) nº. 396/2005 do Parlamento Europeu e do Conselho para introduzir o Anexo I, na lista de alimentos e rações para os quais se aplicam níveis máximos de resíduos de pesticidas. Considerando 5

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Jornalista profissional desde janeiro de 1995, trabalhou em jornais (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de pesquisas jornalísticas sobre alimentação, publicou o livro "Ler rótulos para saber o que comemos".

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