SIAL Montreal станет следующей остановкой для Deliziando - промо-тура итальянских продуктов питания премиум класса. Открывающая для посетителей двери со 2 по 4 апреля выставка, станет крупнейшим гастрономическим событием страны, в то время как сама Канада представляет особый интерес для итальянских экспортёров продуктов питания.
Впредыдущей сессии выставки приняло участие 550 экспонентов e более 13.000 посетителей. В этом году SIAL пройдёт в крупнейшем после Парижа французско говорящем метрополисе Монреале, подписавшем договор о признании Европейских стандартах сертификации качества: DOP, PGI и TSG. Итальянская делегация из региона Эмилия-Ромаья готова воспользоваться случаем и представить на суд посетителей и потенциальных партнёров свою продукцию: сыр Пармезан и вино Ламбруско ди Модена. Напомним, что недавно итальянские производители сыра заключили контракт с крупнейшей розничной торговой цепью Канады Loblaws, на поставку 13.000 форм пармезана в год.