Provvista Sugo De Rica è la base ideale da cui partire per preparare un ottimo sugo in poco tempo. È realizzata con la polpa dei migliori pomodori italiani dalla quale viene eliminata, asciugata, gran parte dell’acqua.
Grazie alla sua polpa ristretta, Provvista Sugo De Rica è un prodotto estremamente pratico e versatile in cucina. Permette di realizzare e soprattutto di personalizzare i sughi riducendo notevolmente i tempi di cottura.
La polpa è arricchita da un pizzico di cipolla. Può venire usata tal quale oppure essere personalizzata con una preparazione minima, ad esempio un soffritto di cipolla (meglio se bio, come abbiamo visto) o aglio. In ogni caso, si è certi di ottenere in pochi minuti un sugo impeccabile.
L’impiego tradizionale di Provvista Sugo è certamente il condimento della pasta. La versatilità del prodotto suggerisce però un impiego più ampio. Per esempio come gustosa guarnizione per personalizzare antipasti, primi e secondi piatti.
