prosciutto crudo

Prosciutto crudo, nutriente e gustoso

Il delizioso prosciutto crudo è sinonimo di qualità e gusto in tutto il mondo. Si pensi al ricercato Prosciutto, di Parma e di San Daniele due DOP stabilmente in cima alla classifica delle specialità del Made in Italy più imitate, sebbene senza successo.

Sano e genuino, il re dei salumi d’Italia dona profumi e sapori ineguagliabili a chi ha la fortuna di gustarne. Un’esperienza sensoriale frutto dell’estrema attenzione dedicata a ogni fase produttiva. La selezione accurata delle carni di suino è sublimata dai segreti della tradizione, tramandata di padre in figlio. E combinata con i più elevati standard di sicurezza alimentare.

La bontà si concilia con il benessere. Ricco di proteine e di salutari grassi insaturi, un buon prosciutto fornisce energia e preziosi nutrienti. E grazie alla eccellenza dei maestri italiani è privo di additivi, quali coloranti e conservanti, quasi sempre presenti nei prodotti a base di carne.