Los productos lácteos en dosis adecuadas fortalecen a las mujeres mayores. Estos beneficios, de acuerdo con un estudio australiano, se asocian al consumo de leche, yogurt y queso en buenas cantidades.
Durante la investigación se realizó una comparación del consumo cotidiano en la dieta de 1.456 mujeres entre los 70 y 85 años, y su condición física. Las mujeres que declararon consumir una o más porciones de lácteos al día tienen una mayor cantidad de masa corporal magra, así como mejores capacidades físicas.
Se han observado efectos similares en mujeres jóvenes, gracias al consumo de tres raciones de productos lácteos cotidianamente. Los lácteos pueden ayudar a mantener la masa muscular en distintas maneras. Ofrecen proteínas nobles con un alto valor orgánico, mejoran el crecimiento y favorecen el desarrollo de los musculos.