El objetivo principal de GIFT es la promoción de los productos alimenticios italianos, a través de interlocutores privilegiados (agentes, compradores, importadores, cadenas de distribución) y los grupos de compra – a nivel internacional y nacional – en busca de productos garantizados.
La plataforma interactiva B2C Y B2B, dirigida también a los consumidores y al sector de la restauración, se enfoca en brindar toda la información necesaria para promover los mejores productos italianos: las certificaciones, los registros, las inspecciones que se llevan a cabo en los productos y en los procesos; en modo de poder garantizar la confiabilidad de los proveedores italianos, seleccionados en base a la capacidad de ofrecer exclusivamente productos de alta calidad y que cuentan con una trazabilidad para demostrarlo.
Gracias a la constante actualización de los contenidos, Great Italian Food Trade, es un punto de referencia global para quienes buscan productos certificados, sin importar su ubicación en el mundo; al igual que para los productores italianos que desean entrar en contacto con los distribuidores internacionales.