Sustentabilidade e respeito ambiental são dois dos aspectos mais importantes deste projeto. Seguindo esses valores, a GIFT tem muito cuidado na seleção das empresas e produtos alimentares que apresenta, não se esquecendo de verificar ainda os pares dessas companhias. Assumindo somente aqueles que provam perseguir ativamente o desenvolvimento sustentável.
Sustentabilidade significa que a qualidade não é uma característica que atinge e deve ser pensada apenas no âmbito dos consumidores, mas também aplicada ao meio ambiente e aos padrões de vida, uma vez que fazemos parte de um sistema global que é compartilhado por todos. Por esse motivo nos sentimos orgulhosos em colaborar com ONGs e instituições que possuam os mesmos ideais quanto ao respeito ambiental e ao desenvolvimento sustentável e que buscam garantir a melhoria de condições a um número crescente de comunidades.
Para nós os negócios devem possuir ética, políticas de sustentabilidade e serem socialmente responsáveis, pois isso representa um importante fator de escolha dos nossos parceiros.
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