L’Italie et la Chine ont signé un Mémorandum d’entente pour la promotion de l’échange d’informations et la coopération pour la sécurité alimentaire.
Le document a déjà été ratifié par le Ministre italien de la Santé, Béatrice Lorenzin, le Ministre Yong Zhang, directeur de l’Administration Générale pour la Supervision et le Contrôle des Produits Alimentaires et Pharmaceutiques (CFDA) et le nouvel ambassadeur de la République Populaire de Chine en Italie, Ruiyu Li.
La collaboration concernera plus particulièrement la réglementation, les exigences techniques, le système d’inspection des aliments et les situations d’alerte dans le secteur alimentaire; concrètement, il s’agira de "réunions de haut niveau technique, séances de formation et passage d’informations, sous l’égide des Instituts scientifiques nationaux compétents", comme il est écrit dans le Mémorandum. Le contrat, d’une durée de 5 ans et automatiquement renouvelé, sauf "volonté expresse" d’une des parts, prévoit l’institution d’un groupe de travail qui se réunira annuellement.
