Mercati

Saclà, sicurezza e tracciabilità

Saclà, sicurezza e tracciabilità

Sicurezza, tracciabilità, corretto impiego delle risorse ambientali e uso di ingredienti biologici: la Saclà ha raggiunto i più alti standard di qualità e le più importanti certificazioni internazionali. Il Team di garanzia di qualità di Saclà effettua più di 50 controlli fisici, chimici e organolettici prima che i prodotti raggiungono i consumatori, dalle materie prime al prodotto finale. I riconoscimenti ottenuti dalla Saclà sono:

BRC Global Standard per la sicurezza alimentare; Grado A

IFS International Food Standard; 96,82% Livello Superiore

Sistemi di Gestione UNI EN ISO 9001:2008 Qualità

UNI EN 22000:2005 Sistemi di Gestione ISO per la sicurezza alimentare

UNI EN ISO 22005:2008 Tracciabilità nella catena alimentare

UNI EN ISO 14001:2004 Sistemi di Gestione Ambientale

Reg. CE 1221/2009 EMAS Eco-Management and Audit Scheme Europeo

Reg. CE 834/2007 per la produzione e l’etichettatura biologica

Adatto per celiaci

Certificazione Kosher