Sucodemaça、apogeu dos sucos de frutas
Sucodemaça、patrimôniodaculturadonortedaItália。 Uma joia entre os フルーツジュース capaz deevocarumalongatradiçãoおよびpaixãoモスタルダペロス イタリア人 パラコムまたはそれ自身の領土。
Mesmo quemuitasregiõescultivemamplospomares、60％dasmaçasitalianassãoproduzidasem Trentino Alto Adige、cerca de mil Metros de altura、Seguindo asmesmasregrasrígidasdaproteçãointegradanocombateaos inset muros de pedrasecaおよびmuitomais）。 Aquisãonumerosasasasvariedadesdemaçadisponíveis、todasaromáticas、capazes de produzir excelentessucositalianos。 O trabalho dos cultivadoresは、seleçãodos ramos em dezembroから始まり、XNUMX月からoutubroまでの間にcolheita manualdosfrutosに進みます。
Oautênticosucodemaçaéfeitonostípicos"マシ」Atravésdaprensagem。 extraçãoguarindoapermanênciadetodososcaracterísticoselementosnutritivosからのpasteurizaçãoocorredepoisと、果物からジュースまでのaromáticos。 O強烈なセイバートラザインダウマオティマクアンティダデデプロテイナス、フィブラ、サイスミネライ（カリウム、エンクソフレ、フォスフォロ、マグネシオ）およびビタミン（C、PP、B1、B2、B3、A）。
Destaque dos variegados sucos italianos、またはsucodemaçaはさわやかなベビダです。
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