1.4.22に、ドイツの小売業協会は、価格上昇の第XNUMXの波を発表しました。確かに二桁'、イタリアでは、農産物および食品サプライヤーのコストを下回る売上が続いています。
インフレとスタグフレーション
ロックダウン および制限 ワクチン未接種者への移動の 小売 ドイツの物理学者。 1.2.22に、HDEのディレクターであるStefan Genthは、 小売 それよりも物理的（+ 1,2％） オンライン （+ 13,5％）。 （2）しかし、戦前のエネルギーコストの増加は、平均5％の増加を余儀なくされました。製品範囲全体にわたって'、彼は後で明らかにした。 （1）
インフレーション したがって、紛争前でさえ、成長予測を上回っていた（そして阻止した）。 そして最悪の事態は、スタグフレーション（停滞とインフレの危機）を伴うことです。 （3）原因と症状は明らかです：
-内部消費は、「実質所得」の減少と、エネルギーと食料（4,5）だけでなく、経済と労働（6）への懸念によって抑制されています。
-export 旧大陸では、同様の衰退が運命づけられており、外交関係の強化によりアジアに向けて潜在的に危険にさらされています。
ドイツ、大規模流通における価格上昇の第二波e 割引
巨大なALDI -モットーで世界中に有名'少ないほうがいいですね'（低価格、高製品）-180月下半期にドイツで約XNUMX品目の価格が上昇しました。 そして他のスーパーマーケットチェーンは後者の例に従った 小売業者 ヨーロッパの食品、12.600店舗、125,3億ユーロの売上高（リテールインデックス、2020).
この日だけ ALDIは、+ 20％から+ 50％の範囲で値上げされた新しい価格を導入します。 肉、バター、動物由来の製品は'大幅に高価'サプライヤーの場合、およびディストリビューターと消費者の場合。 Rewe（8.369のスーパーマーケットと63,7億ユーロの売上高でEUの3.600位）、Edeka（61の店舗とXNUMX億ユーロの売上高でEUのXNUMX位）そしてGlobusは今度は詳細に価格を上げることを余儀なくされます。
戦時経済
ユーロスタット は、7,5年2022月の平均インフレ率が前年と比較して+ 11,9％であることを示しています。 オランダ+9,8％、スペイン+ 7,6％ドイツ+ 7％、イタリア+ 7％。 （8）今のところ、フランスと英国はそれほど良くはありません。 （XNUMX）。 'ウクライナでの戦争の開始以来、私たちがこれまで経験したことのない購入価格の上昇がありました'（Florian Scholbeck、Aldi Nord、1.4.22）。
'すぐに見ることができるようになります 価格ラベルに反映された戦争の影響 すべてのスーパーマーケットで'。 （Josef Sanktjohanser、Handelverband Deutschland、HDEの社長）
増加 価格と不足の恐れは、すでに食用油と小麦粉の強制的な購入につながっています。 ドイツとイタリアのいくつかのスーパーマーケットは買い物制限を課しています。 スペインでは、政府は、ウクライナとロシアからの小麦とヒマワリの供給の遮断、石油コスト、干ばつを考慮して、食料の配給に青信号を出しました。 （9）
コストを下回る売上、イタリアの異常
イタリア 天然ガスへのエネルギー依存と国の食品産業の役割の両方でドイツに最も近い国です（それぞれEUでXNUMX番目とXNUMX番目）。 しかし、イタリアの農業および食品の供給業者は、 買い手 生産コストの異常な増加の認識。
コスト以下の売上 -理論的にはイタリアで禁止されており、法令198/21（10）でのみ-したがって、イタリアの農産物生産の主人公の崩壊につながっています。 農民やブリーダー、職人や中小企業だけでなく、中小企業も、国の雇用と経済に悲劇的な影響を及ぼしています。
利害の対立とコスト不足、癌
利害の対立 （つまり、私的な腐敗）は国のシステムの本当の癌です。 2020年から2021年に農業、産業、大規模流通の代表者の間で締結された「サプライチェーン協定」は、UTP指令の基礎を築きました（不公正な取引慣行、dir。 UE 2019/633）は、イタリアでは事実上適用されませんでした。 （11）
マリオドラギの政府 -コルディレッティの魔法陣の命令の下で、 ケース ニュートリスコア -したがって、コストを下回る販売の管理をICQRFのスーパーヒーローに委託し、360人の検査官がイタリアの3万社の一連の監督タスクによってすでに過負荷になっています。 （10）
転移と治療
転移 食品産業が主要な製造業であるイタリアでの利害の対立と売れ行きの悪さは、地域の経済を侵食し、（すでに悲劇的な）実際の経済データよりもさらに危機に寄与する不確実性を悪化させます。
治療法 以下のコストは簡単ですが、農産物や食品の実際の生産コストを検証する法令198/21を直ちに適用する必要があります。 これはとにかく避けられない小売価格の上昇をもたらし、前例のないレベルの失業を引き起こす可能性のある危機よりも害は少ない。
危機を食い止める
危機を食い止める それは同じように簡単です。 紛争中の第三国への武器の送付をやめ、ロシアよりもはるかに多くのヨーロッパを襲った制裁をやめましょう。 に転送する 福祉 兵器への支出の増加に割り当てられたばかりのリソース。これにより、信頼と内部消費によってシステムを再アクティブ化できます。
それを忘れるには から持続不可能なガスを購入するという仮説 fracking 成層圏のコストで、とりわけ、私たちの産業の国際競争力を低下させるでしょう。 天然ガスは、後退することなく、投資のみを行わなければならない再生可能エネルギーへの中間段階であり続ける必要があります。
ダリオ・ドンゴ
注意:
(1) ドイツの消費者はスーパーマーケットでのさらなる値上げに見舞われる。 ローカルデ。 1.4.22、https://www.thelocal.de/20220401/german-consumers-to-be-hit-by-further-price-hikes-in-supermarkets/
(2) 2022年にドイツの小売売上高の伸びを相殺するためのインフレ-HDE。 ロイター。 1.2.22、 https://www.reuters.com/world/europe/inflation-cancel-out-german-retail-sales-growth-2022-hde-2022-02-01/
(3) ヨーロッパのスタグフレーションは「実質所得に打撃を与える」。 DW エクステンション。 21.3.22、https://amp.dw.com/en/stagflation-in-europe-to-hit-real-incomes/av-61201112
（4）ダリオドンゴ。 ガスと電気、発表された危機。 贈り物 （素晴らしいイタリア食品貿易）。 20.3.22、 https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/gas-ed-energia-elettrica-una-crisi-annunciata
（5）ダリオドンゴ。 欧州議会の食料安全保障、論文およびアンチテーゼ。 贈り物 （素晴らしいイタリア食品貿易). https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/food-security-tesi-e-antitesi-del-parlamento-europeo
（6）IFO研究所。 ドイツでの短期間の仕事はやや低い。 4.4.22、 https://www.ifo.de/en/node/68837
（7）ユーロスタット。 フラッシュ見積もり-2022年7.5月。ユーロ圏の年間インフレ率は最大XNUMX％。 https://bit.ly/3u5DyLi の詳細 https://bit.ly/3NXfbaD
（8）ブラッド・グレイ、サイモン・ネビル。 スーパーマーケットの売り上げはAldiとLidlで急増しましたが、価格が上昇するにつれてAsdaとMorrisonsで急落しました。 ハーツライブ。 29.3.22、 https://www.hertfordshiremercury.co.uk/whats-on/shopping/supermarket-sales-surge-aldi-lidl-6874537.amp
（9）ダリオメナートーレス。 スペイン。 最悪の事態を見越して、店舗で食糧配給を行っています。 子会社。 1.4.22、 https://www.ilsussidiario.net/news/dalla-spagna-da-noi-ce-razionamento-di-cibo-nei-negozi-in-previsione-del-peggio/2316419/amp/
（10）Dario Dongo、MariaRosariaRaspanti。 不公正な商慣行。 独占禁止法からICQRFまで、農産食品生産チェーンのニーズ。 贈り物 （素晴らしいイタリア食品貿易）。 29.3.22、 https://www.greatitalianfoodtrade.it/idee/pratiche-commerciali-sleali-dall-antitrust-a-icqrf-le-esigenze-della-filiera-di-produzione-agroalimentare
（10）ダリオドンゴ。 不公正商慣習、二重割引サプライチェーン契約。 贈り物 （素晴らしいイタリア食品貿易）。 7.3.21、 https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/pratiche-commerciali-sleali-accordo-di-filiera-al-doppio-ribasso
Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE（FARE-GIFT-FoodTimes）およびÉgalitéの創設者。
