アグノロッティ、通常は「ピエモンテ語」
たくさん アニョロッティ 私はunplatotradicionalnórdicoyporestarazónseconocentambiéncomoです"ピエモンテ語アグノロッティ"。 Una receta deliciosa quepierdesusvinculos con el tiempo hasta llegar a laEdadMedia。 三 生パスタ たとえば、独特のレレノディペンデントデラロカリダッドのベースとエンボルチュラですが、それはsiempre los mismos elementosを使用しています：carne de res y / o de cerdo、unacolpequeña、ajo、romero、queso parmesano、salypimienta。
De acuerdo con una leyenda los agnolotti fueron inventados por uncocinerofrances duringelasediodeTurín。 Estos se cocinaban uniendo todo type de sobrasycerrándolos、despuésde triturar los components、en una hoja de fresh pasta（with mucha harina）。 アパレセンバホエルノムブレデ「ラビオリ」は、イニシャルXIIのアクト公証で、後に「デカメロン」デボッカッチョに含まれています。 de las verdades de esta historiaは、絶望的な灘、característicadelacocina「pobre」で構成されています。
準備する のレシピ ピエモンテ語アグノロッティ、es unhechomásdetradición、que deculinaryart。 アイデアを扱っている場合は、フィエスタの雰囲気を作り出すことができます。ピエモンテの「アグノロッティ」では、ナヴィダード、ocasiones para celebraryregalosと韻を踏んでいます。 タンビエンはトスカーナの有名な変種です： アグノロッティアラフィオレンティーナ.
