パーム油フリー

パーム油フリー、業界での成功

パーム油フリー は、食品メーカーが原材料の中に質の悪い熱帯脂肪がないことを自慢する自主的な宣言です。 健康と環境に有害であると認められているこの成分は、パッケージ食品、特に焼き菓子に広く使用されています。 しかし、すべてではありません。

2016年700月のスローガン「パーム油フリー」で、約220の参照がレシピで再定式化されました。 クッキー、スナック、スライスしたパン、ケーキ、冷凍食品。 ノーリターンの変化を記録し、成長し続ける品種。 欧州食品安全機関(EFSA)による警戒の広がりを受けて、イタリアの大規模流通の主要な旗艦であるCoopは、有機食品と幼児期に捧げられた食品。

結局のところ、生産者は消費者の選択、またはむしろ市場を決定する消費者によって方向付けられ、GIFTによって作成されたものなどの勇気ある情報キャンペーンと請願を通じて認識されます-偉大なイタリアの食品貿易、厳密にはパーム油なし、イタリアの文化脂肪通常、エクストラバージンオリーブオイル(EVOO)、ヒマワリと菜種油、またはバターです。 有毒油を禁止します。

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