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ピューレソース

ソースピューレ最高のレシピ

過小評価しないでください 醤油 di トマトピューレ! それは複雑ではなく、想像力に富んだ料理の技巧を欠いているが、作るのが非常に難しいレシピです。 最高の成分(エクストラバージンオリーブオイル、トマトピューレ、ニンニク、塩)だけが、不溶な方法で結合し、幸せな結合で結合し、味の頂点と完璧さを結びつけます。

パスタとピザの調味料としての伝統的なソースとパッサータから、私たちは世俗的な伝統的な家族のレシピに行き着きます。そこでは、スパイスの投与量と使用、または正確な種類の野菜が最終的な味を変更してパーソナライズします。

簡単な食事の場合、市場ですぐに使用できる多くの種類のソースとピューレがあり、少し注意して直接鍋に飛び込むことができますが、新鮮なソースのレシピを探している場合は、ブレンダー(サーモミックスは必要ありません)がありますトマトを調理せずに冷たいソースを作るのに十分で、強烈で芳香があり、飲むのにも最適です。おそらく小さなウォッカと一緒にブラッディマリー'。

ギフトでソースの世界を探検し、トマトソースの秘密と市場のニュースを知ってください。あなたはイタリア料理の真の第一人者であることを自慢することができます。

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