ケルンで16-5に開催された第6.6.19回産業用大麻に関する国際会議に参加しました。 nova-研究所 エイハと一緒に（産業用大麻協会）。 いくつかの反省を伴う短いルポルタージュ。
EIHA16日 麻会議、2019年XNUMX月
一般的な状態 世界の産業用大麻サプライチェーンの410つ（49か国から5人の参加者）が、このトピックに関する最も重要な会議の第6.6.19版で、16-1にケルンに集まりました。 （XNUMX）セクターの健康状態に関する幅広い共有のために、さまざまな農業および産業セクターにおける研究開発の見通し（食品および食品サプリメント、化粧品、飼料、 バイオプラスチック、グリーンビルディングの材料、布地と繊維、サーキュラーエコノミーと再生可能エネルギー）、ポリシーとルール。
世界の需要 麻ベースの製品、特に食品、化粧品、CBD（カンナビジオール、多くの実証済みの健康促進特性を持つ非精神活性抽出物）の割合は絶えず増加しています。 ヨーロッパの作物は今年、50.000ヘクタールに達し、そのうちイタリアでは約4.000ヘクタールになります。 大西洋を越えて、カナダでの生産は成長しています（> 50.000 ha）が、米国では、同じ名前のタバコの歴史的な家であるケンタッキーで新しい作物が開始されました。麻を再び素晴らしいものに！'。 中国は今度は農業と産業用大麻の研究に多額の資源を投資しています。 主に繊維産業のサービスで-生分解性で繊維を含まないおかげで microplastics -そして自動車用。 食品、化粧品、CBDの生産だけでなく。 インド、カザフスタン、タイ、その他の国々がフォローします。
イノベーション それは大きな進歩を遂げており、麻産業の最も重要な推進力のXNUMXつです。 賞品'2019年の麻製品'はXNUMXつの製品に起因していました：
1) トリフィロンAB （スウェーデン）、スーツケース トロリー in BioLite、30％麻繊維で強化されたポリプロピレン。 Trifilonは、プラスチックに代わる生態学的な代替品を開発するというアイデアを持って、リンショーピング大学の研究者によって設立されました。 麻は最も強力な天然繊維のXNUMXつであり、完全にリサイクル可能なバイオプラスチックを製造するためのバイオ化合物として使用できます。 これは、従来のプラスチックとは異なり、大気中の炭素を隔離する再生可能な資源（植物）に由来します。 The トロリー これは単なる例であり、椅子、おもちゃ、コンテナだけでなく、吸音パネル、外部ボディワーク、および自動車やその他の車両用の内部モジュールも追加されています。 強く、軽く、耐性のある素材、
2) BAFA ノイ GmbH （ドイツ）、 絶対HempProtein。 麻に由来するタンパク質の濃縮物（70％）、粉末、100％天然、「オーガニック」バージョンでも入手可能。 ヘーゼルナッツに似たフレーバー、クリーム色、クリーミーなコンシステンシー。 不溶性繊維を含まない粉末は、液体と混合することができます（たとえば、フルーツスムージーで）、または他の食品で使用できます。 ビーガンおよび非ビーガンの一般市民にとっての低アレルギー性タンパク質の貴重な供給源、
3) ヘンプタッチドゥー （SIovenia）、フェイスクリーム。 ヘンプタッチバランシングフェイスクリーム は、XNUMXつの産業用大麻抽出物を配合したスキンケア製品です。 ヘンプヒドロレート、カンナビジオール（CBD）およびヘンプシードオイル。 ヘンプハイドロゾルは抗菌性があり、毛穴を引き締め、肌を滑らかにしますが、CBD抽出物は過剰な皮脂分泌とにきびを制御するのに役立ちます。 ヘンプシードオイルは、肌に栄養を与え、輝きを取り戻します。
Il 生ビーガンシェイク ヘンプスターHB（スウェーデン）によるトップXNUMXの中でも、注目に値します。 The 生ビーガンシェイク 麻の種をベースにしたXNUMX種類のオーガニックドリンクです（チョコレート、チャイラテ、ココス、バニラモルト）。 （2）メリットのメモは ハンフリング di ハンフヴェルク （ドイツ）。 ビーガンフード すぐ食べられる、オーガニック、その外観は漠然と小さなソーセージに似ています。 バージョンで利用可能 自然、ボンベイ、チョリソ, ハンフリング から作られています 大麻の種子、豆腐を作るために大豆のように加工されています。 また、約XNUMXのドイツのスーパーマーケットやオーガニックショップですでに販売されている数多くのフレーバーのパテもあります。
産業用大麻e 持続可能な開発目標 （SDGs）
レポート '大麻と持続可能な開発、大麻と麻の政策で次のXNUMX年への道を開く会議で発表された'は、オーストリアの研究者グループによって2019年3月に発行されました。 （XNUMX）サプライチェーンの潜在的な貢献に関する学術研究の結果を共有すること カンナビス・サティバ L. 国連アジェンダ15における17の持続可能な開発目標（SDGs）のうち2030の達成。
豊かな植物 紀元前5000年頃に中央アジアに出現しました。何千年もの間、その種子は食品として使用され、その繊維はさまざまな用途に使用されてきました。 地元で生産された効率的な建築材料を含みます。 最近では、土壌を除染する根の能力、エネルギーを生成するバイオマスの収量（小さな植物でも、地域規模で）、再生可能でリサイクル可能な植物性プラスチックを作る可能性などがうまく検証されています。
L '食品の使用 の 大麻サティバL。 栄養失調を緩和するために重要です（飢餓を終わらせる, SDGn。 2）。 その種子は、約30％の油と25％のタンパク質、および炭水化物と 食物繊維、ビタミンとミネラル。 L 'ヘンプシードオイル 機械的抽出によって得られ、80％以上の多価不飽和脂肪酸（PUFA）を含んでいます。 理想的な比率が3：3のα-リノレン酸（ω6、オメガ6）とリノール酸（ω2,5、オメガ1）。 （4）他の5つの必須脂肪酸、γ-リノレン酸とステアリドン酸の生物学的代謝物も存在します。 （XNUMX）
一方、ヨーロッパでは、不吉な役人が仕える 特別な利益 共通善と持続可能な開発とは対照的です。 それなら美しい国で、 ポピュリズムと表面性は政治を活気づける e 正義。 イタリアが何世紀にもわたって世界的な主役であった有望な農産業チェーンの不利益と信用を傷つけるために、それはまだ施行されている州法によって規定されるように促進される必要があります。 （6）
ダリオ・ドンゴ
Note
（1）このセクターのダイナミズムは、中小企業や新興企業、大学の研究者の大規模な参加によって証明されています（EIHAカンファレンスの82年版では、8か国からの330人の参加者のそれぞれ40％と2018％）
（2）もちろん、「ミルク」への言及は、禁止の発生を避けるために削除する必要があります ミルクサウンディング。 最近、イタリアでは独占禁止法によって容認されていますが（を参照） 前の記事)
（3）Riboulet-Zemouli K、Anderfuhren-Biget S、DíazVelásquezMおよびKrawitz M.（2019）。 '大麻と持続可能な開発：大麻と麻の政策で次のXNUMX年への道を開く。 ' FAAAT think＆doタンク、ウィーン
（4）天然繊維および薬用植物研究所、INFMP（2017）。 '大麻（Cannabis sativa L.）有用で薬用の貴重な植物'。 PostępyFitoterapiiVol.02/2017
（5）Callaway J C.（2004）。 '栄養源としてのヘンプシード：概要'。 ユーフィティカ140：65/72。 doi.org/10.1007/s10681-004-4811-6
（6）法律242/16、 '大麻栽培と農産業チェーンの促進のための規定'
Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE（FARE-GIFT-FoodTimes）およびÉgalitéの創設者。
