ヴィーゼ (持続可能な経済のための実行可能なアイデアとイニシアチブ) Srl - GIFT のサイトと活動を管理する福利厚生会社 (素晴らしいイタリア食品貿易） そして、やります （食品および農業の要件）、および非営利団体を支援する エガリテ - 2021 年のソーシャル インパクト レポートを発表します。
1) はじめに。 シナリオデータ
Covid-19現象 ～の危機を激怒させた 食糧安全保障 惑星レベルで、 サプライチェーン 食糧（農業、加工、物流、輸送）、失業と貧困の増加。
見積り 国際機関の - デフォルトでは常に概算、 すでに示したように - 2021 年には、世界人口の 9,8%、828 億 XNUMX 万人が以下の問題を抱えていたことを示しています。 食糧安全保障。 （1）
事態は非常に深刻です 取り返しのつかない身体的および神経学的障害を引き起こす小児期の栄養失調に関して。 を参照 出版の ランセット、ユニセフ、FAO、WFP、WHOの事務局長によって署名されました。
2) Wiise、2021年の給付バランスシート
WIISEの活動 2021年には、主に研究、革新、意識向上活動に焦点を当てました 利害関係者. の後援の下で 持続可能な開発目標 (SDGs) 国連アジェンダ 2030 および 必要な変換 農業食品チェーンの持続可能な発展を確実にするために。
2.1) Horizon と PRIMA の研究プロジェクト
ワイズ PRIMAの文脈で、一連の研究プロジェクトに今でも参加しています（地中海地域における研究と革新のためのパートナーシップ）、ホライゾン、ホライズン ヨーロッパ - 戦略的で 利害関係者の構築、規制分析とガイドラインの起草、 関係書類 の認可 ノベルフード、科学出版物。 2021 年、Wiise はすでに進行中の XNUMX つのプロジェクトに引き続き参加しました。
- キャメルミルク、、PRIMAプログラムでは、lの生産チェーンの開発を目的としていますラクダからの適切な乳製品 そして、ヨーロッパ地中海地域のラクダ科の動物、
- プロフューチャー、Horizon 2020 で、 XNUMXつの微細藻類の生産 (アルトロスピラ 【スピルリナ】 プラテンシス, Chlorella vulgaris、Tetraselmis chui、Nannochloropsis oceanica）そして、 それらの可用性を優先する,
- エコフィッシュエント、Horizon Europe で再利用する (アップサイクリング) 魚の排泄物と魚の缶詰産業 - 今日では動物起源の副産物として認定されています - 栄養補助食品、化粧品、医薬品、医療機器、飼料の処方中.
2.2) その他の研究プロジェクト
私たちのチーム 彼は他の研究イニシアチブにも参加しており、さまざまな結果が得られています。
- CRICKetFOOD - クリケット生産チェーンの研究開発プロジェクト (Achetadomesticus）とさまざまな食品での小麦粉の使用は、残念ながらPRIMAの選択に合格しませんでした. 提案されたアイデアには、とりわけ、多数の地中海諸国に設立された零細企業の幅広い参加が含まれていましたが、
- 無駄がない - 循環型経済の成果の記録と促進を目的としたプロジェクト フォークファーム、のシステムで blockchain 無料アクセスで一般公開 - 一方、Horizon Europe ではほぼトップ マークを達成しました。
2.3) トレーニング
トレーニング これは、さまざまな学術的文脈、協会、および公的管理を担当する当局とともに、国内および国際レベルで Wiise 福利厚生チームによって実施されます。
誰が書いているのか とりわけ、彼は、ナポリ大学フェデリコ2021世（獣医学科、動物由来食品の検査の2022年間のコース）で、XNUMX年からXNUMX年の学年度から始まる食品法の教授の地位を獲得しました。
それも続く のおもてなし ステージスザンナ・カヴァリーナとイシス・コンスエロ・サンルカル・クリノスの貴重な貢献と、ボローニャ大学のマスターとの協力のおかげで、2021年に開催されました。
2.4) 独立した情報
独立した情報の活動 - サイトを通じてWIISEベネフィットを実現 ウェブ ギフト e 運賃、無料アクセスとなしの両方 バナー e ポップアップ 広告 - 知識を共有し、一連のトピックについて読者の意識を高めるという目的を追求します。 特に：
- 一次農業生産から始まるアグリフードチェーンにおける持続可能なイノベーション、
- アグロエコロジー、持続可能な畜産および国際機関からの関連勧告、
- 土壌、水、生物多様性と生態系の保護、動物福祉。 1つの健康,
- 栄養と公衆衛生。 科学的研究、健康的な食事のガイドライン、市場調査。
2.4) 食品、化学、FMCG セクターの法律と政策
WIISE アプローチ - DO コンサルタント業務は、政策と規則の客観的分析に基づいており (実施中および進行中)、農業食品と飼料チェーン、および隣接するセクター (化学、製薬、ハーブ、化粧品、FMCG など) に潜在的な影響を与えます。とその共有。 ルールの進化とその適用が、公共の利益と正当な期待とを調和させることができることを期待して ステークホルダー、最も脆弱な消費者のニーズを無視することなく。
情報 したがって、Wiiseが提供するものには以下が含まれます：
- 食品の安全性と消費者情報、特定のケースに関する質問への回答を通じて施行されている規則の分析、
- きれいなスペード。 コルディレッティの魔法陣の暗黒街への調査は、イタリアの農家やブリーダーだけでなく、国の制度にも損害を与えました (2)
- デューデリジェンス、ESG (環境、社会、ガバナンス）、CSR（企業のサステナビリティレポート）。 （3）
3) Égalité 非営利、社会のための行動
エガリテWiise 福利厚生チームによって設立された非営利団体である は、次のさまざまな面で彼のサポートを受け続けています。
- 研究および出版活動、一般への啓蒙活動 ロビー 国レベルおよび EU レベルで、人口の最も脆弱な部分の権利を支持するために、
- 協会に頼る脆弱な人々や障害のある人々の権利を具体的に保護するためのボランティア活動による専門的活動、
- さまざまなイニシアチブへの寄付と資金調達、サイトの作成 ウェブ エガリテック www.egalitech.it （2021）とサイトのリニューアル ウェブ www.egalite.org,
- インテリジェント（車椅子）椅子の非営利産業プロジェクトの開発のサポート。 Regis Motors と Mecaprom、運動障害や歩行困難を持つ人々の自律性と持続可能なマイクロモビリティを促進します。
4）展望
2022年から2023年 WIISE Srl の福利厚生会社は、研究開発プロジェクトへの取り組みを継続する予定であり、少なくともアプローチに貢献できることを期待しています。 持続可能な開発目標 （SDGs）国連アジェンダ2030。（4）
に行く また、農業食品チェーン、社会環境分野における持続可能性と責任、栄養と健康、動物福祉に関連する問題に関する公開および無料情報の日々の活動。
脚本を投稿する
戦災 ウクライナでは、ヨーロッパの政治が民主主義を通じて国際紛争を解決できないことを示しました。 ヴィーゼとエガリテ 彼らは平和を促進します 悲劇への唯一の解決策としての多国間主義、 経済的でもある、まだ進行中です。
演習に関連する Wiise 影響評価も利用できます。 2020 e 2019.
ダリオ・ドンゴ
WiiseSrl特典会社
唯一のディレクター
注意
(1) FAO、IFAD、ユニセフ、WFP、WHO。 2022 年の世界の食料安全保障と栄養の現状。健康的な食事をより手頃な価格にするための食料と農業政策の転用。 ローマ。 2022年
(2) ダリオ・ドンゴは、Égalité を通じて、レガンビエンテのアンドレア・ポッジョによる電子ブックの編集にも参加しました。 適切なオイルを選択してください。 タンクからパーム油を取り除く方法など (The New Ecology、ミラノ、2021 年)。
(3) 附属書を参照。 #VanghePulite、捜査ジャーナリズムが検察に上陸
(4) 持続可能な開発目標、SDG。 人類の挑戦
添付 #VanghePulite、捜査ジャーナリズムが検察に上陸
Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE（FARE-GIFT-FoodTimes）およびÉgalitéの創設者。
