イタリアは闘争に関する規則を導入した最初の国です 統合された 農業で。 特定の自主基準を策定した後、この方法の採用は国土のすべての農場で規定されました。 1.1.14から。 しかし、XNUMX年後、データは合計されません。 L '農薬の使用 Bel Paeseでは、それは重要なままです。
農業、歴史、原則における統合生産
すでに1976年にlIOBCへ (生物学的および統合された国際機関 管理）はじめにSSE iの概念私はディ' 統合農業生産に '統合された闘争'。 L国際機関は、1993 年からガイドラインを発行し始めました。 一般的かつ具体的（つまり、特定の作物を指す）。 XNUMX人を見て 目標 ファンダメンタルズ：
-s環境の持続可能性、
- NS作品の品質、
- bと動物の存在,
- そして、TICA s顔面。
IOBCによって考案されたシステム したがって、それは、統合生産において従うべき原則に焦点を合わせて、従来の農業に関して進歩の道をたどってきた。 全体的アプローチ システム、農業システムの安定性を確保するための知識の共有（したがって、供給のセキュリティ、いわゆる 食糧安全保障）、およびrコスト削減 生産のe socio-環境。 三アプローチ したがって、Integratedは、栄養投入のバランスを取り、生物多様性と生産の質、および動物福祉を促進することにより、土壌の肥沃度を向上させることを目的としています。
統合生産 ha トローバ〜へ 表現 の規制 またma テクニックa Uni 11233：2009および で 国家統合生産品質システム（SQNPI）。 最後になりましたが、プライベート認証スキームでは GLOBALGAP。 よく調べてみると、有機農業も これは、目的、原則、および運用モデルに関する統合された生産システムであり、ルールは外部入力の観点からクローズドサイクルを課します。 成熟した有機生産システムでは、会社は実質的に外部生産手段を使用する必要がなくなります。 必要性が証明された場合にのみ、限られた数でそれらを使用でき、ECReg。889/2008の付録IおよびIIで報告されている現在のポジティブリストに表示されます。
Il国家品質システム 統合生産の そのような定義 のような方法 '生態学的、経済的、毒物学的原則に準拠して、合成化学物質の使用を最小限に抑え、施肥を合理化することを目的とした、あらゆる生産手段と逆境からの農業生産の防御を使用する農産物生産システム'（法律3.2.11 n。4）。
イタリアでの農薬の使用、データ
理論から事実へ、イタリアでの農薬の使用はヨーロッパの平均をはるかに上回っています。 は 必要に応じて un'の反転 ルート。 THElレポート ISPRA 2018 sulの監視lla水質-の分析によって実行されます 17.275 で採取したサンプル 4.683ポイント モニタリング - 存在を明らかにする di ポイントの67％で農薬 地表水の取水e で 33,5% それらの地下の。 からの汚染 p殺虫剤は平均に影響を与えます 5物質 サンプルごとに、最大XNUMXつ 55の最大値 物質.
L植物保護製品の販売 イタリアでは、 2015で、に達しました 136.055トン（そのうちの 63.322 大量の農薬). つまり、少なくとも 4,6キロ ヘクタールあたりの化学の（ha）。 明らかに ベネトは平均を上回っています, 10kg/ha以上。 ザ トレント、カンパニア、エミリア・ロマーニャ州は8 kg/haを超えています、 フリウリ·ヴェネツィア·ジュリア に立つ 7,6kg/ヘクタール。
イタリアはXNUMX位 ヨーロッパ （マルタ、オランダ、ベルギーの後）農薬の使用について-あたりの物質の量で表されます 農業地域単位 （UAA）-つまり ヨーロッパの平均の約2.4倍（！）。
-
国
キロPA
SAU
メディア
マルタ
1.588.840
108.800
14,60
オランダ
107.202.510
18.475.700
5,80
ベルギー
63.303.670
13.079.000
4,84
Italy
55.840.851
12.098.890
4,62
Spain
714.541.560
233.002.200
3,07
Portugal
101.246.330
36.415.900
2,78
Germany
437.514.240
166.995.800
2,62
フランス
666.594.930
277.394.300
2,40
ギリシャ
105.641.360
48.567.800
2,18
スロベニア
9.173.580
4.857.600
1,89
Czech Republic
61.885.830
34.914.700
1,77
ハンガリー
77.668.920
46.565.200
1,67
デンマーク
42.049.700
26.193.400
1,61
Poland
221.917.860
144.098.700
1,54
Finland
32.738.220
22.824.000
1,43
クロアチア
20.064.450
15.712.000
1,28
オーストリア
30.974.360
27.268.900
1,14
スロバキア
19.965.950
19.016.100
1,05
イギリス
165.907.050
173.269.900
0,96
Lithuania
25.131.200
28.612.500
0,88
ルーマニア
105.856.510
130.558.500
0,81
ノルウェー
7.597.370
9.962.700
0,76
Sweden
21.770.120
30.359.200
0,72
Latvia
12.504.820
18.777.200
0,67
ルクセンブルク
850.360
1.310.400
0,65
Estonia
5.673.680
9.575.100
0,59
アイルランド
29.152.700
49.594.500
0,59
ブルガリア
11.962.700
46.509.400
0,26
合計
3.156.319.671
1.646.118.390
1,92
2013年にEU各国に配布された農薬の量（kg / ha）。 出典：Enviromental European Agency 12.12.2016
どのような解決策
Il consumActor マスターです したがって、 変化のエンジン。 有機食品の選択、ここで リーズナブルな価格でご利用いただけます、作物の変換への優れた刺激を構成します。 さらに、統合生産の最高の原則とイタリアでの農薬の使用に関する懸念されるデータとの間の不一致は、次のような持続可能なサプライチェーンを構築することによってのみ対処することができます。チェーン・フォー・フード' 厳格な規制。
Il 消費者 一方で 必須 放棄するre の定理 'コンビニエンス とにかく'。 むしろ、購入価格の節約だけでなく、製品が提供する一連のメリットとして理解される製品の実際の価値の観点からも、利便性を測定することを学ぶ必要があります。 個人、環境、そして地域社会に。 消費者はしなければならない ヴェニレ 関与し、情報に基づいて ed 教育を受けた 責任に 彼らの選択の。 食べることは間違いなく政治的な行為であり、私たちの周りのすべてに重大な影響を及ぼします。
ドナト・フェルッチとダリオ・ドンゴ
