ホーム消費者-俳優DaygumFerragniゴムで危険にさらされている添加剤

DaygumFerragniゴムで危険にさらされている添加剤

デイガムタイヤ '特別版'Ferragniブランドでは、推奨される添加剤はほとんど含まれていません。 これらのXNUMXつは肥満を促進し、他は癌を引き起こす疑いがあります。 商業的現象によって「推奨される」ボーラスを反芻することによって白い歯をシミュレートするには高すぎる価格。

Ferragni Daygum InstantWhiteGumsの添加物のリストは気がかりです。

肥満を促進する内分泌かく乱物質

BHT (ブチルヒドロキシトルエン)は、成分リストにE321としても示され、合成酸化防止剤です。 有機製品では禁止されており、体重0,3kgあたりXNUMXmgのADI(一日摂取許容量)の対象となります。 実際、内分泌かく乱物質、つまりホルモンのかく乱物質、特に満腹感を脳に伝え、肥満を助長するホルモンのかく乱物質と考えられています。 自然通信 (そして1年後に撤回されましたが、一部の画像のエラーのみ)。 (XNUMX)

食品曝露 BHTの人口の割合は、工業用食品(問題の歯茎の場合のように)および動物由来の食品の消費によって発生します。 非有機農場では、BHTが体系的に飼料に添加されます。 最近のEFSAの意見によると、 '添加物を与えられた動物の組織および製品からのBHTへの消費者の曝露は、一日摂取許容量(ADI)の1%から3%の範囲でした。'。 (2)

腸の発がん性物質

ショ糖エステル の脂肪酸(E 473)は、問題のある乳化剤および安定剤です。 EFSAによると、これらの添加剤(E473-E474)の使用は非常に多いため、40 mg/kgpcのADIを超えています。 (3)それほど深刻ではない禁忌は、下剤効果です。

もっと憂慮すべき 添加物にアセトアルデヒドの残留物が含まれている可能性があり、アルコールと一緒に摂取した場合、IARCによって発がん性物質(グループ2B)または特定の発がん性物質(グループ1)として分類されます。

他の乳化剤のようにフェラニガムに存在するカルボキシメチルセルロースナトリウム(E 466)を含む、添加剤E 473は、慢性炎症性腸疾患(結腸癌の危険因子)、肥満の増加、および糖尿病の発症を促進する疑いもあります。 (4)

合成甘味料

「肥満誘発性」添加剤に 引用されているように、Ferragni Daygum Gumsは、逆説的に体重増加の原因と考えられている5つの有名な合成甘味料(アスパルテームとアセスルファムk)を追加します。 (6)最近のフランスの研究によって再確認された疑いは、その消費と乳がんのリスクの増加との相関関係もあります。 (XNUMX)

XNUMXつの甘味料 合成-それ 見つけた ノンアルコールの食前酒でも、健康へのさらなるダメージの原因であることが示されています。 アスパルテーム(E 951)は、妊娠中または授乳中の女性、およびその赤ちゃんの微生物叢と健康に有害であると報告されています。 (7)Acesufame k(E 950)は、低カロリー食と組み合わせて、モルモットの研究で認知記憶に損傷を与えました。 (8)

歯付き 多かれ少なかれ真っ白で、微笑むことはほとんどありません。

マルタ・ストリーナティ

PH CreditInstagram@chiaraferragniに触発されたカバーを想像してみてください

注意

(1)Rajamani、U.、Gross、AR、Ocampo、C.etal。 撤回された記事:内分泌かく乱物質は、ヒト多能性幹細胞誘導体の小胞体とミトコンドリアに摂動を誘発します。 Nat Commun 8、219(2017)。 https://doi.org/10.1038/s41467-017-00254-8 著者らは、出版からXNUMX年後に研究を撤回し、そのことを説明しました。図の組み立て中に、いくつかの画像が図3および4で不適切に処理されました。 アートの6d、XNUMXb、XNUMXa。 これらのデータの整合性の問題は、研究の整合性に対する私たちの完全な信頼を損なうため、著者は記事を撤回したいと考えています'。

(2)EFSA。 すべての動物種に対するブチル化ヒドロキシトルエン(BHT)からなる飼料添加物の安全性と有効性(Lanxess Deutschland GmbH)。 3.5.22 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7286

(3)EFSA。 食品添加物としての使用からの酪酸のスクロースエステル(E473)の精製暴露評価。 5.1.18 https://doi.org/10.2903/j.efsa.2018.5087

(4)マルタStrinati。 一部の乳化添加剤は、微生物叢を変化させます。 科学的研究. 贈り物 (素晴らしいイタリア食品貿易)、18.9.19

(5)マルタStrinati。 ゼロカロリー甘味料、逆説的な効果. 贈り物 (素晴らしいイタリア食品貿易)22.4.18。

(6)Charlotte Debrasetal。 人工甘味料とガンのリスク:NutriNet-Santéの人口ベースのコホート研究の結果。 PLOSメディシン2022。 https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003950

(7)ダリオ・ドンゴ、カミラ・フィンカルディ。 強力な甘味料、微生物叢、健康上のリスク。 科学的な研究。 贈り物 (素晴らしいイタリア食品貿易)、1.3.20

(8)マルタStrinati。 アセスルファムKと食事療法、記憶障害。 贈り物 (素晴らしいイタリア食品貿易)、3.3.18。

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1995年XNUMX月からプロのジャーナリストとして、新聞(Il Messaggero、Paese Sera、La Stampa)と定期刊行物(NumeroUno、Il Salvagente)で働いてきました。 食品に関するジャーナリズム調査の著者である彼女は、「私たちが何を食べているかを知るためにラベルを読む」という本を出版しています。

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