La グラニャーノパスタ は、2 年 2013 月 XNUMX 日にブリュッセルで IGP の公式認定を祝いました。まるでパスタが前兆であるセロトニンが欧州議会のホールにも浸透しているかのように、組織的なイベントが祝賀会に変わりました。 ミシュランの星を獲得したシェフ、ロザンナ マルツィアーレが用意したグラニャーノ パスタを味わうために EU 機関の本部に集まった、あらゆる国籍の何百人もの人々が楽しい雰囲気に包まれました。
元農業大臣であり、現在の欧州議会の農業農村開発委員会の委員長であるパオロ・デ・カストロがこのイニシアチブを後援し、グラニャーノパスタコンソーシアムによってIGP登録慣行を支援した「守護神」と見なされています。 EUによって保護されている地理的表示製品のリストへの登録の共同幹部の確認がついに達成された2013年XNUMX月に確実に保護が取得されました。
「輸出を含むXNUMX世紀のパスタの伝統と歴史を誇るグラニャーノの全領土にとって、素晴らしい成果-コンソーシアムからの声明を読む-。 実際、パスタ・ディ・グラニャーノは常に世界中に輸出されており、MadeinItalyの真の大使です。
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