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違法なラベルが横行していますが、コントロールはほとんどありません。 AltroconsumoのFrancaBragaと話します

貴重な食品がない場合でも、ラベルに新鮮なミルクを思い出すことは、消費者にとって誤解を招く商慣行です。 の上 の現象 ミルクサウンディング Altroconsumoの食品および健康部門の責任者であるFrancaBragaの意見を受け取りました。

ミルクの響き、審査員にアピール

新鮮なミルクの評判を悪用する欺瞞は広まっています。 数週間で、XNUMXつの具体的な事例をIAP、Institute forAdvertisingSelf-Disciplineに報告しました。 最初の懸念は ガラティンキャンディー、XNUMX番目の 溶けたチーズミルクのスライス。 報告された広告の必要な検閲を待つ間、 ミルクサウンディング。 最後はミネラルウォーターに関するものです サンジェーミニ、その広告は飲料水とミルクまたはヨーグルトの消費との間の誤った等価性を示唆しています.

違法なラベル、フランカ・ブラガの意見

牛乳への言及の欺瞞的な乱用は、最初のイタリアの消費者団体を免れませんでした. スライス オブ ミルクの件は、すでに Altroconsumo によって反トラストに報告されていますが、反トラストはあなたの苦情を追跡していませんでした...

それは明らかなケースです、ミルクの宗派のスライスは誤解を招きます。 新鮮なミルクとは関係のない、多くの材料や添加物を含む溶けたチーズについて話しています。 ミルクなどの栄養価の高い食品を参考にして提案するのは絶対に間違っています。

Great Italian Food Tradeはまた、広告に「80%の新鮮なミルクに相当する」と書かれているお菓子であるガラティンを報告しましたが、砂糖はかなりそうです。 私たちがIapに報告した他の不正行為でいっぱいの事件...

ガラティンに80%の新鮮なミルクが含まれていると書くことは、絶対に誤解を招く恐れがあります。 悪化する状況は、それがキャンディーであり、実際には食事療法で避けられない食べ物ではないということです。 新鮮なミルクのような本物の製品としてそれらを渡すためにラベルにこれらのステートメントを書くことは非常に受け入れられない習慣です。

どちらの場合も、コミュニケーションは、子供や若者に代用乳として溶けたチーズやお菓子を与えることができると母親に信じ込ませることを目的としているようです。 あなたはそれについてどう思いますか?

それは絶対に真実ではないので、私には非常に深刻に思えます。 それは、子供や若者を両親の前でさえ正しい食事パターンから遠ざけるので、間違った非教育的なコミュニケーションです。 さらに、キャンディーを消費することは決して良いことではありません。これらがたまにしか消費しない製品であることは明らかです。 溶けたチーズについても同じことが言えます。 それが痛いというわけではありませんが、それは確かに新鮮な低温殺菌されたミルクと同じ栄養価を持っていません。

Altroconsumoのように、Iapに対してどのような期待を持っていますか?

時が経つにつれて、Iapによっていくつかのレポートが受け入れられてきました。 そして、新鮮な低温殺菌されたミルクと同等として提示されたガラティンとミルクのスライスのこれらの話は非常に深刻で、絶対に欺瞞的です。 グレートイタリアンフードトレードの報告と苦情が彼らにふさわしい注目を集めることが望まれます。

その上、これらは詐欺です、濃縮された成分はどのように低温殺菌された新鮮なミルクに匹敵しますか?

それは完全に欺瞞的で有害です。 食品の名前とラベルの前面にあるクレームが購入につながったものです。 なぜなら、私たちは常に彼らに勧めていますが、人々はしばしば成分リストさえ読まないからです。 一方で、人々がすべてを知っていることや、常にすべてを読みたいという時間と欲求があることを期待することはできません。 代わりに、ラベル付けの責任者が、とりわけ宗派と主張に関して、規則を尊重することを要求する必要があります。

サンジェミニウォーターの場合に何を追加しますか? 生物学的価値が高く、ミルクやヨーグルトと同等のカルシウム クレーム 広告?

繰り返しますが、広告は受け入れられません。 規則はそこにあり、明確で適切な規制の枠組みを持つために長年取り組んできました。 現在、クレームの和解はこの点で非常に明確です。 しかし、私たちはそれを強制し、制裁を適用しなければなりません。

(ダリオ・ドンゴ Marta 歌った)

 

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Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE(FARE-GIFT-FoodTimes)およびÉgalitéの創設者。

Marta 焦げた
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1995年XNUMX月からプロのジャーナリストとして、新聞(Il Messaggero、Paese Sera、La Stampa)と定期刊行物(NumeroUno、Il Salvagente)で働いてきました。 食品に関するジャーナリズム調査の著者である彼女は、「私たちが何を食べているかを知るためにラベルを読む」という本を出版しています。

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