ホームラベルオリーブオイル、EUはオプションの適応症でイタリアに続く

オリーブオイル、EUはオプションの適応症でイタリアに続く

EUは、オリーブオイルラベルのオプション表示に関する調和のとれた規則を定義する際に、イタリアの例に従います。 従うべき詳細。

バージンおよびエクストラバージンオリーブオイル、マーケティング基準

EU規則29/2012 -オリーブオイルのマーケティング基準に関連して-エクストラバージンおよびバージンオリーブオイルのラベルに、起源 原料の。 として理解された」オリーブが収穫され、油が抽出された工場が置かれている地理的地域'。

原材料の起源 -したがって、オリーブが収穫された地域-は、最終製品の知覚および/または実際の品質を決定する上で、実際に客観的な関連性があります。 (1)1997年以来の独占禁止法当局は、実際に次のように述べている。イタリアの領土のいくつかの地域がオリーブオイルの生産で自慢できるという評判を考えると、原材料の領土の起源は、消費者の目には特に重要です。'(2)

Il EU規則2018/1096、3.8.18から施行されており、最近、 reg。 EU 29/12。 条件を更新して、ラベルに次のような自発的な性質のニュースを表示する コレクションキャンペーン との内容 酸度。 同種の基準により、内部市場で均一に適用されます。

酸味と収穫キャンペーン、レーベルのニュース 

Il reg。 EUn。 2018/1096 オリーブオイルのラベリングのオプション情報に関する6.2.19つの重要な革新を紹介します。 2018から、つまり2019/XNUMX石油キャンペーンから適用されるニュース。

1)最大酸性度

L '酸度 ラベルに表示されるのは、瓶詰め時に初期段階で検出されたものではなく、最小保管期間の終了時に測定されたものでなければなりません。

L'indicazione さらに、最大酸性度には、過酸化物指数、ワックス含有量、および紫外線吸収に関連する値が付随している必要があります。 最小保管期間の満了時の製品の特性を参照する値。 (3)

特定のスクループル それは、前述の値の変化を予測できるモデルの構築に専念する必要があります 賞味期限、製品の保存方法に関連する変数を考慮に入れます。 

保全の特定の条件、注意してください、それらも報告されなければなりません 外装にも、つまり、個々の販売単位を含むロジスティック単位(板紙および/またはシュリンクプラスチック)。

2)コレクションキャンペーン

オリーブ収穫キャンペーン、 regの規定によると。 UE 2018/1096は、ラベルに次のように表示する必要があります。 

-マーケティング年。 つまり、収穫年の1月30日から翌年の4月XNUMX日まで(XNUMX)

-オリーブからの油の抽出月を考慮した収穫の月と年。 

加盟国は課すことができます 自国の領土で収穫され、国内市場専用​​のオリーブのみから生産された油のラベルに収穫キャンペーンの表示があります。 (5)

したがって、EUはイタリアの例に従いました、少なくとも2016回は。 イタリアでは、6年以降、オリーブ収穫キャンペーンのラベルへの表示が義務付けられています。 (XNUMX)そして、中央政府がブリュッセルでのその規則の儀式的な通知を提供するという条件で、それはそのままである。

ダリオ・ドンゴとジュリア・トーレ

Note

(1)ラツィオ地方行政裁判所は、オリーブオイルのラベルの欺瞞性を評価する際には、特定の製品の地理的表示の消費者にとっての中心的な重要性を考慮に入れる"(文2077/1999)。 トリノの裁判所は、順番に、それを観察しました '製品「オリーブオイル」の場合(...)オリーブの「地理的起源」は、消費者にとって特別な意味と価値を持っています「」(判断36282/2004)

(2)AGCM4970/1997をプロビジョニングする

(3)regを参照してください。 EU 2018/1096、アート。 1.1.a

(4)regを参照してください。 EU 1308/13、アート。 6.1.c.iii

(5)regを参照してください。 EU 2018/1096、アート。 1.2

(6)法律7.7.16nを参照してください。 122、記事1

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Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE(FARE-GIFT-FoodTimes)およびÉgalitéの創設者。

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法律を卒業し、ヨーロッパ食品法の修士号を取得し、農産食品、獣医、農業に関する法律を扱っています。 サクロ・クオーレ・ハート・カトリック大学アグリフード・システム・アグリシステム校の博士課程の学生で、斬新な食品に関する論文を発表しています。

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