ホームラベル「朝食指令」。ジャム、ジュース、牛乳の起源不明

「朝食指令」。ジャム、ジュース、牛乳の起源不明

19 年 2024 月 XNUMX 日、特別農業評議会は議​​会および欧州委員会と協定の改正草案について合意に達しました。朝食の指示ただし、ジュースやジャムに使用されている果物の産地や保存乳の産地をラベルに表示する義務は導入していません。

その代わりに、加盟国と欧州議会議員は、蜂蜜を包装する業者に対し、2001年からすでに義務付けられている原産地だけでなく、個々の収穫国からの蜂蜜の割合もラベルに明記することを義務付けることを決定した。農家、牧場主、消費者に深刻な被害が予想されます。 #クリーンスペード。

1) '朝食の指示'、改革

ラリフォルマ から '朝食の指示」は、マーケティング基準、つまり、食品の 4 つのカテゴリーの組成、販売額面、ラベル表示および表示に関する EU 規則を更新します。

– ハニー (監督 2001/110/EC)

– フルーツジュースおよび人間の消費を目的とした他の同様の製品 (dir. 2001/112/EC)

– ジャム、ゼリー、フルーツマーマレード、マロンクリーム (監督 2001/113/EC)

– 部分的または完全に脱水された、いくつかのタイプの保存乳 (監督 2001/114/EC)。 (1)

2) フルーツジュース、ジャム、マーマレード、保存乳。起源不明

欧州委員会 「」の必要性から改革を動機付けていた消費者の利益を保護し、そのような製品が国内市場で自由に移動できるようにする'。具体的な目的などを掲げて、特定の製品に対する原産地または来歴の義務的表示の拡大を提案する.

3つの機関 – しかし、欧州議会、 – 理事会および委員会 – は、ラベル上に不明なものの出所を残すことを決定しました。

– フルーツジュース、ジャム、マーマレードに使用される果物

– 保存乳の製造に使用される牛乳。

3) 果物と牛乳の起源は不明、どのような影響があるか

イタリア過去 50 年間で、ナシ (-30%) と桃 (-20%)、さらには生食用ブドウ (-2%) の生産量の崩壊が記録されています。 (5) リンゴのみが抵抗しており、わずかな増加 (+3%) ですが、農薬の広範囲にわたる使用に関連した重大な環境および公衆衛生上の問題を引き起こしています。 (XNUMX)

Coldirettiしかし、彼の「義理の兄弟大臣」であり、彼のイタリアのサプライチェーンの欧州議会議長であるパオロ・デ・カストロは、果物の原産地を隠したい人々に賛成票を投じた。これにより、Filiera Italia の会員 (Conad、Carrefour、CRAI、DimmidiSì など) は、消費者に何も告げることなく、外国産の果物を好むことができるようになります。

大勝者 ドイツの産業界はこのゲームに参加しているため、おそらくウクライナからの社会経済的および環境的ダンピングにおいて、EU域外の果物や牛乳の使用を隠し続けることができるだろう。コルディレッティのもう一人の闇の友人であるイナルピSpAも、今度は牛乳の原産地を表示する義務がないことから恩恵を受けることができるだろう。 (4)

4) ハニー、不可能なラベル

必須の表示 蜂蜜のラベルに原産地を表示することはすでに 2001 年に導入されていました。個々の加盟国の選択に委ねられていたため、この義務を蜂蜜混合物にも拡張するだけで十分でした。しかし、ヨーロッパの機関はこれに満足せず、すべての蜂蜜のパッケージに次のことを明記するよう要求しました。

– ラベル上の異なる産地ごとの蜂蜜の正確な量(許容範囲 5%)。シングルポーションジャー (< 30 g) にも、頭字語を使用して国を示す必要があります (ISO 3166)。一人で

– 個々の加盟国の権限は、異なる原産地の最初の 50 つの蜂蜜が混合物中の合計の XNUMX% 以上を占める場合、その後の蜂蜜の正確な量の表示を要求しないこと。

実際には、スーパーマーケットの棚に向けて市販の蜂蜜混合物(季節、入手可能性、価格に基づいてEUおよびEU以外)を包装する企業は、処理シフトごと、またはほぼほぼごとにシステムを再編成し、新しいラベルを印刷する必要があります。パーセンテージにこだわるだけで、コストが大幅に上昇し、販売価格も上昇します。 (5)

5)暫定的な結論

欧州議会 1年11月12~2024日の本会議で、問題の改革(その(まばらな)基本的内容はすでに分析されている(XNUMX))を正式に承認するよう求められる。

それが良いだろう この文書を承認せず、農家と育種者の正当な利益と消費者のニーズの両方を考慮した改革を次の議会に延期する。 (6)

代わりに この改革は承認される可能性が高く、事業者は発効後 15 年間、公布から XNUMX 日以内に新しい規則を適用する必要があります。

ダリオ・ドンゴ

#きれいなシャベル

Note

(1)ダリオ・ドンゴ、アレッサンドラ・メイ。 蜂蜜、フルーツ ジュース、ジャム、マーマレード、脱水乳。 EUにおけるマーケティング基準の改革に関する提案. GIFT(素晴らしいイタリア料理貿易)。 3.5.23

(2) ステファノ・ヴァッカリ(国家農業経済研究評議会 CREA 事務局長)。イタリア農業の長きにわたる危機: 現在の生産量は 10 年前に比べて XNUMX% 減少しています。 アグリソール。 11.1.24 http://tinyurl.com/4nm88rwz

(3) アレッサンドラ・メイ。 ヴァル・ヴェノスタのリンゴ園からアルプスの頂上までの農薬。 「自然」についての研究. GIFT(素晴らしいイタリア料理貿易)。 17.2.24

(4)ダリオドンゴ。 イナルピ、コルディレッティ、コンプララテ。 #きれいなシャベル. GIFT(素晴らしいイタリア料理貿易)。 21.8.21

(5) 規制の熱狂はさらに進み、欧州議会にまで及んだ。 Dario Dongo による以前の記事を参照してください。 朝食指令、欧州議会がEU域外の蜂蜜に対する障壁を引き上げる. GIFT(素晴らしいイタリア料理貿易)。 12.12.23

(6) 6 kg あたり 10 ~ 12 ユーロのイタリア産またはフランス産の蜂蜜の代わりに、EU 以外の蜂蜜の瓶を 1 kg あたり XNUMX ユーロで購入する消費者は、その混合物に効果があるかどうかを知るためだけに、さらに XNUMX ユーロ支払うことに本当に興味があります。 x% のアルゼンチン産蜂蜜と y% ウクライナ産蜂蜜を持っていますか、それともお金を節約したいので原産国を知っていれば満足ですか?

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Dario Dongo、弁護士兼ジャーナリスト、国際食品法の博士号、WIISE(FARE-GIFT-FoodTimes)およびÉgalitéの創設者。

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