PLEF(プラネットライフエコノミーファンデーション)企業と市民にマニフェストに参加して、食品容器の再利用を奨励し(だけでなく)、政治的意思決定者に宛てた請願書に署名するよう呼びかけます。
行政、財政、健康の性質のギャップは、再利用と再利用の好循環の大きな可能性の完全な表現を妨げます アップサイクリング 食品分野でも非常に話題になっている材料の(好意的な回復)。
容器の再利用に関するマニフェスト
イルマニフェスト 意識を高め、再利用の問題に関連する解決策を提案するというPLEF、Giacimenti Urbani、およびPCUPの取り組みから生まれました。 持続可能な経済の基本的な部分。
クリエイター このイニシアチブの創設者は、RiC – Resta in Circolo の創設者であり、2021 年 XNUMX 月に Giacimenti Urbani をリード パートナーとして Pcup と一緒に誕生した恒久的な再利用テーブルです。 プラネットライフエコノミーファンデーション。 それをサポートするのは、ミラノビコッカ大学、食品販売業者コンソーシアム、および高潔な自治体の協会です。
再利用 包装、未解決のポイント
Il 包装 usa egetta EUでは依然として廃棄物の36%を占めています。 この廃棄物のほとんどは適切に管理されておらず、材料の40%未満がリサイクルされています。 しかし、行政、財政、健康のギャップのため、コースを逆転させることは困難です。
完全な実装 客観的な再利用の実際には、特にB2Cディストリビューションに関係するいくつかの重要な問題の解決を前提としています(消費者へのビジネス)、マニフェストで提案されているサプライチェーン全体に沿った介入を通じて、以下の推奨事項を示します。
1-生産
縮小するには 使い捨て容器を、おそらくリサイクル材料で製造された再利用可能な容器に置き換えることにより、市場に出す可能性が徐々に高まっています。 これらの再利用可能なコンテナの購入と使用に対するインセンティブを使用して、この管理の変革を奨励します。
2-変換
好意 財政的譲歩と特定の財務比率の特定により、生産プロセスの最大の非物質化により、市場に出される材料の量が減少します。
奨励するさらに、からの段階的な移行 包装 特定の機器または再利用可能な容器に使い捨て。
3-流通(GDO、HORECA、公共事業)
好意 税制上の優遇措置と特定の貸借対照表比率の特定により、製品の販売を制限することにより、販売面の設定を変革します。 包装 使い捨てで、乾燥および液体製品のバルクサービング専用の領域を拡大します。
その間、必要に応じて、預金の相対的な収集と認定により、再利用可能な容器の普及と販売を促進します。
目的 コンテナのコストを彼らが行う事業に含める義務も有用です 取り除く そして、長期的には、使い捨て製品の代替品を提案する義務があります。
4-消費者
好意 バルク製品の宣伝と使い捨て製品の漸進的な排除のためのコミュニケーションキャンペーンへの積極的な関与、この意味で機能するすべての現実のネットワーク化、および2030アジェンダとSUP指令の目的の強調(使い捨てプラスチック).
意識向上 これらの問題に関する消費者アクターの役割は、変革および流通企業の効果的な変革のための基本的な手段となるでしょう。
5-廃棄物の収集、リサイクル、廃棄
プログレッシブ実装 これらの行動のうち、最初の選択肢に沿って、全体的な廃棄物の漸進的な減少につながります- 減らす -いわゆる廃棄物ヒエラルキー。
規制介入 アドホック
コンテナについて 小売店/GDOPOSおよび公共施設で再利用可能であり、法律はまばらです。
イタリアの 唯一の実際の規制基準は、2019年の「気候法令」であり、これは消費者による使用方法を規制しています。独自のコンテナ'食品の除去については、この慣行が許可されていることを暗黙的に示しています。 (1)
さらに最近のリコール 使い捨て容器の代わりに再利用可能な容器が ガイドライン SUP指令の適用に関する欧州委員会の(2)
そのような兆候 ジェネリックは、最小限の官僚主義と最大限の実施の簡素化の論理で、食品の安全と衛生、管理と財政管理の促進、そして最後にインセンティブの問題に関して全体の問題を形作る単一の行為を必要とします。
介入のXNUMXつの領域
署名者 再利用のためのマニフェストのは、対処すべき最も緊急の問題を示しています。
- 食品安全。 食品の安全衛生を担当する当局がこれまで担ってきた管理者の役割を克服し、再利用可能な容器の使用に関する明確で包括的な規則を定義する上で積極的な役割を果たすように彼らを招待する必要があります。 今日、この問題に関する唯一の規定は、前述の気候変動に関する法令で、消費者によって供給されたコンテナの再利用の条件に関するものです。
- 管理。 特にVAT処理に関して、預金の財務、会計、および税の流れ(返還の無効)の正しい管理を明確にする必要があります。
-インセンティブ。 バルクまたはタップでの製品の販売をサポートするための措置(気候法令の第7条に基づく)は控えめであり、バーやレストランなどの公共施設を除外します。 「再利用可能」を促進および促進するには、たとえばVATを運用することによって、有機的なフレームワークと戦略が必要です。
再利用のためにPLEFマニフェストに参加する方法
最初の署名者 再利用マニフェストのXNUMXつは、Urban Fields、Pcup、 プラネットライフエコノミーファンデーション ETS、ミラノビコッカ大学、食品販売業者コンソーシアム、高潔な自治体の協会、レガンビエンテロンバルディアとEcorNaturasì、および福利厚生会社 WIISE Srl とりわけこのサイトを管理している ウェブ.
->各企業が参加するよう招待されています、記入 申し込みフォーム.
->市民 彼らは順番にサブスクライブすることができます 請願 イタリア政府と議会に宛てて、ガイドラインと実施法令を定めました。
注意
(1)アートを参照してください。 7年14月2019日の法令の111、n。 12、2019年141月XNUMX日の法律による修正により変換、n。 XNUMX(いわゆる気候法令)
(2)「SUP指令」の適用方法を定めた2022年162月4日の欧州委員会実施決定(EU)2022/XNUMXは、飲料用の使い捨てカップまたはグラスの消費量の削減を達成するための措置の中に示されています。使い捨て食品容器の場合、官公庁、職場、主要なイベントなどの特定の状況から始めて、これらのタイプの使い捨て容器の再利用可能な代替品の宣伝。
1995年XNUMX月からプロのジャーナリストとして、新聞(Il Messaggero、Paese Sera、La Stampa)と定期刊行物(NumeroUno、Il Salvagente)で働いてきました。 食品に関するジャーナリズム調査の著者である彼女は、「私たちが何を食べているかを知るためにラベルを読む」という本を出版しています。