スパゲッティの種類、イタリア料理
ティピ di スパゲッティ? 彼らは今、その味と多様性で世界的に有名です。 レシピは無数にあります:長い伝統を持つものもあります。 他のより革新的。 すべてのトッピングには次のタイプがあります パスタ その味を高める方法を知っている人。 考えてみてください レシピ スパゲッティカルボナーラ、チーズとコショウの春雨、またはアサリのスパゲッティ。
近年、パスタの消費量の増加に伴い、スパゲッティの種類も大幅に増えています。 古典的なスパゲッティとの違いが主に直径の太さ(麺、スパゲッティなど)に関係している場合は、従来のものとは異なる成分を持つタイプのパスタについては、別の議論を行う必要があります。
人気のあるタイプの中には、成長している有機セクターに加えて、次のようなものがあります。抗酸化物質と抗貧血剤の存在のために一般的なパスタとは異なる、スペルト小麦のスパゲッティのタイプ。 スパゲッティカムットも非常に人気があり、栄養価が高く、わずかに甘い風味の小麦セモリナが含まれています。 セリアック病の消費者やトウモロコシと米粉を使った製品を対象としたグルテンフリータイプで仕上げます。 これらは、繊維の豊富さと低グリセミック指数のおかげで、脂肪、コレステロール、神経質な空腹を防ぐ多くの種類のスパゲッティのほんの一部です。