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Sicurezza alimentare, l’Italia prima nei controlli

Sicurezza alimentare, l’Italia prima nei controlli

eba85bd0 77e6 4867 b807 e20c0eca52e2L’Italia si conferma primo Paese in Europa per numero di segnalazioni inviate al RASFF (Rapid Alert System on Food and Feed), il sistema di allerta comunitario sulla sicurezza alimentare. Nel 2015 l’Italia ha notificato alla rete comunitaria 511 segnalazioni, il 17,2% di quelle riferite dai 28 Stati membri della UE. Segno di una buona organizzazione e realizzazione dei controlli pubblici ufficiali sulla filiera agroalimentare.

L’analisi delle segnalazioni inviate al RASFF è come di consueto trattata nella relazione annuale del Ministero della Salute. Qui un approfondimento.