En la reunión de los Estados Generales de Milán para la Lucha contra la Falsificación, el Presidente de Federalimentare, Filippo Ferrua Magliani, alertó a las instituciones para combatir las imitaciones:
“Se estima que las imitaciones de productos alimenticios italianos den origen a un enorme negocio valuado en alrededor de 60 mil millones de euro. En Italia el fenomeno es marginal gracias a los controles de calidad que existen en el sector agro-industrial. El consumidor puede estar seguro de lo que encuentra cada día en el mercado” .
Para combatir las imitaciones – afirmó – “insistimos desde hace tiempo en una serie de iniciativas para renovar la economía. Es necesario potencializar las habilidades de los distintos departamentos para combatir las imitaciones, constituir en los países más críticos redes legales como punto de referencia y reforzar el coordinamiento con las fuerzas policiacas”.
Concluyó que es oportuno “definir acuerdos bilaterales para tutelar los productos alimenticios y realizar campañas de comunicación acerca del valor de los productos realmente italianos, aumentar las relaciones con los principales actores del canal Horeca y de la gran distribución para favorecer el ingreso y la permanencia en los mercados extranjeros de bienes auténticamente italianos”.
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La receta de Federalimentare
