AOP et IGP valent 11,5 milliards à l’exportation

Les produits à indication géographique protégée (AOP et IGP) européens valent plus de 54 milliards d’euro et représentent 15% des exportations de nourriture et boissons de l’UE. Les échanges à destination hors UE valent environ 11,5 milliards et sont dirigés en majorité vers les Etats-Unis (30%), la Suisse et Singapour (7% chacun), le Canada, la Chine, le Japon et Hong Kong (tous à 6%). Ces données sont issues d’un rapport, publié par la Commission Européenne, sur la valeur des indications géographiques européennes, y compris les vins. Selon le rapport, les produits IG sont plus appréciés (et achetés) dans leur pays d’origine.
Le rapport comporte des fiches sur chaque pays membre, qui peuvent être consultées sur le site Internet de la Direction Générale pour l’Agriculture de la Commission Européenne. On constate que l’Italie et la France sont les pays possédant le plus grand nombre de produits à indication géographique protégée, dont la plus grande partie est vendue sur place (60%).