L’Antitrust si butta nella mischia ipotizzando l’illegittimità del sistema NutriScore e la app Yuka, grazie ai quali i consumatori europei possono identificare con facilità gli alimenti più equilibrati dal punto di vista nutrizionale. Un approfondimento. Ferrero chiede, Coldiretti...
Le rapine delle terre, c.d. land grabbing, proseguono con voracità e la prima causa continua a essere la brama di produrre olio di palma, da riversare nel cibo...
L’oscura epopea di Filippo Antonio De Cecco prosegue con nuovi episodi che ancora una volta riguardano i legami con la magistratura in Abruzzo, l’origine del...
Il 2021 registra il sorpasso di Tuttofood (Milano) su Anuga (Colonia), tra le fiere alimentari del Vecchio Continente, per numero di visitatori. Un successo...
Lo schema di decreto legislativo volto ad attuare la direttiva UE sulle pratiche commerciali sleali – dir. UE 2019/633, c.d. UTPs (Unfair Trade...
L’ispirazione al Parmigiano Reggiano DOP ha permesso a Paolo Genovese di girare un film davvero splendido, ‘Gli Amigos’, che ha persino raccolto le critiche...
Federconsorzi 2 – alias CAI S.p.A. e CAI Real Estate S.r.l. – si appresta in questi giorni all’assalto del Consorzio Agrario di Siena e Arezzo...
La saga del capitale di rischio ‘offerto’ da Inalpi SpA ai suoi fornitori, anche in compensazione dei loro crediti sulle vendite di latte fresco, si...
Cibus 2021 a Parma, dal 31 agosto al 3 settembre, è stato presentato come ‘la fiera della ripartenza’. Senza dubbio, sotto diversi aspetti. Impressioni di...
Il bando per finanziare il miglioramento genetico delle razze bovine da latte – nell’ambito del PSRN (Piano di Sviluppo Rurale Nazionale) Biodiversità...
Dall’inizio della crisi pandemica la povertà nel mondo si è aggravata e si è innalzato notevolmente il livello di insicurezza alimentare, creando nuovi...
UNFSS – il vertice ONU sui sistemi alimentari, ove le Corporation si sono messe accanto ai governi e le agenzie delle Nazioni Unite – è preceduto...
