Greco di Tufo

Greco di Tufo, un vin blanco de excelencia

El Greco di Tufo C'est un excellent vin blanc italien de la région de Campanie, dans la région d'Avellino, avec des orígenes griegos de los que dérivé su nombre. El "Greco" cuenta avec el reconocimiento DOCG y es célèbre por su buqué perfumado, avec notas de cítricos y almendras persistentes en el paladar. El primer impacto révèle la fraîcheur y una ligera acidz et introduit el cuerpo y un tone más afrutado.

Este producto es una maestra, idéal para maridar avec un grand nombre de nourriture, como pescado y hongos porcinos. Es seulement entre les vinos blancos italianos, ya que es un de los pocos que se prête al añejamiento. Le cépage homonyme doit être alcanzar el 85% de la composition, mientras el 15% restant compuesto por la variead Queue de renard blanc. Sans embargo, aucun es rare encontrar botellas producidas avec un cépage tel que Cantine di Marzo, Le Masciare ou Villa Raiano.

Le terrain calcaire arcilleux, généralement d'origine volcanique, conduit à cada racimo blanco dans un microclimat relativement sec, y es el soporte de viñedos avec entre 5 et 20 ans. L'authenticité et la tradition, proposer un sabor histórico, capaz de conquérir les paladares refinados del mundo contemporáneo.

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