意大利 的 明信片 ， 意大利 长 面
意大利 长 面究竟 有 多少 种？ 时至 今日 恐怕 还 是 没有 人 能 确切 地 回答 这个 问题 ， 意 式 长 以 以 其 丰富 的 和 味道 味道 世界 ， 而 其 方法 方法 就 更 不胜 不胜 举 ， 或 遵 传统 传统 或 或 敢 不胜 枚 举 ， 遵 于 传统 传统 或 或 敢创新 ， 不同 的 烹饪 方式 和 调料 都会 赋予 意 式 长 面 独特 的 味道 ， 如 羊 奶酪 熏肉 ， ， 蛤蜊 ， 胡椒 乳酪 面 等。。
近年 来 意大利 面 的 需求 增长 明显 ， 意大利 面 的 种类 也 有 了 明显 的 上升 ， 除了 在 身 身 半径 ， 也 是 粗细 粗细 外 ， 一些 的 原材料 也 也 用 到 意 式 长 的 制作 里 里 ， 这些与传统 的 意 式 长 面 有着 明显 的 区别。
其中 ， 无 麸 质 意大利 面 就 与 传统 的 意大利 面 有 着 明显 的 区别 ， 无 麸 质 面 面 使用 玉米 和 作为 原材料 ， 另外 用 卡姆 作为 原料 的 的 意 式 长 面 也 受 欢迎 ， 原料 其 的 意 式 长 面 深 受 欢迎 ， 其 其 其更为 丰富 且 味道 也 相对 偏 甜 ， 而 用 二 粒 小麦 制成 的 意大利 面 则 富含 抗 氧化剂 而 而 这些 仅仅 是 式 长 长 里 的 一 部分 ， 这些 纤维 的 意大利 面 有 利于 胆固醇 胆固醇 ， 这些 富含 纤维 的 意大利 面 有 降低 胆固醇 胆固醇 胆固醇 ， ， ， 这些 富含 的 意大利 面 有 降低 胆固醇 胆固醇 胆固醇 胆固醇 ， ，防止 肥胖 ， 对 身体 极为 有益。
