Prévenir et traiter l'obésité, mais aussi réduire le surpoids, est essentiel pour assurer la santé cardiovasculaire. Ici parce que.
Obésité, surpoids et santé cardiovasculaire
Obésité touche 523 millions de personnes dans le monde (Roth et al., 2019), avec une prévalence presque le double de celle d'il y a trente ans (1990). Et elle est directement liée aux maladies cardiovasculaires, qui touchent dans 80 % des cas les personnes obèses et en surpoids.
Surpoids et obésité elles sont ainsi aujourd'hui la première cause de maladies cardiovasculaires, qui dans les années 90 du siècle dernier étaient plutôt principalement attribuées au tabagisme. (1) Et ce groupe de maladies représente encore la première cause de mortalité prématurée à l'échelle mondiale.
L'IMC comme indicateur de risque
L'IMC (indice de masse corporelle, indice de masse corporelle) est une valeur de référence calculée en divisant le poids (en kg) par la taille au carré (m2). Le ministère de la santé a mis en place un outil de calcul simple pour cette lien.
Vérifiez votre IMC c'est important, vu que :
- à partir de la fourchette haute du poids normal (22,5-25 kg/m2), le risque de mortalité toutes causes confondues augmente de 30 % pour chaque augmentation de 5 kg/m2, (2)
- le surpoids (IMC entre 25 et 29,9 kg/m2) double la probabilité de développer une hypertension, par rapport à un poids normal (IMC 18,5-24,99), (3)
- l'obésité (IMC> 35) augmente les facteurs de risque, également dus à l'hypertension, à la dyslipidémie et au diabète de type 2. Dans ces cas, le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral est avancé de 10 ans et avec une plus grande gravité. (4)
Venez difendersi
Obésité c'est une maladie et à ce titre mérite d'être prise en charge avec l'appui des centres de santé appropriés. Pour le surpoids, en plus de l'accompagnement d'un nutritionniste, il est conseillé de revoir son alimentation et d'introduire une activité physique régulière.
Apports excessifs des graisses saturées, des sucres et du sel - toxiques en raison de l'excès de poids - peuvent être facilement évités dès la phase de choix des produits alimentaires en rayon. En Italie grâce à Appli Yuka, qui repose en grande partie sur Système NutriScore.
Notes
(1) Roth G, Mensah G, Johnson C, et al. Fardeau mondial des maladies cardiovasculaires et facteurs de risque, 1990-2019. J Am Coll Cardiol. 2020 décembre, 76 (25) 2982–3021. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2020.11.010
(2) Whitlock G, Lewington S, Sherliker P, et al. Indice de masse corporelle et mortalité par cause chez 900 000 adultes : analyses collaboratives de 57 études prospectives. Lancette. 2009 ; 373:1083–1096
(3) Organisation mondiale de la santé (OMS). Maladies cardiovasculaires : évitez les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Questions et réponses. 2015
(4) Institute for Health Metrics et Evaluation (IHM). Comparaison GBD. Vis Hub. 2022. https://vizhub.healthdata.org/gbd-compare/
Journaliste professionnel depuis janvier 1995, il a travaillé pour des journaux (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) et des périodiques (NumeroUno, Il Salvagente). Auteur d'enquêtes journalistiques sur l'alimentation, elle a publié le livre "Lire les étiquettes pour savoir ce que l'on mange".
