AccueilProgressGlifoStop, un projet pour trouver des alternatives au glyphosate 

GlifoStop, un projet pour trouver des alternatives au glyphosate 

GlifoStop est né en Émilie-Romagne, un projet financé par l'Union européenne pour trouver des alternatives compétitives et durables au glyphosate, l'un des herbicides les plus utilisés et également toxique pour nous et pour l'environnement.

La « non dangerosité » selon l'EFSA

Le 15 Décembre 2022 expirera le extension accordée au glyphosate le 5.11.2017 sans nouvelle évaluation des risques. La Commission européenne semble déterminée à le prolonger d'un an, même si l'évaluation des risques réalisée par l'EFSA ne sera disponible qu'en juillet 2023.

Actuellement, pour l'ECHA, l'Autorité européenne des produits chimiques, le glyphosate provoque de graves lésions oculaires et est toxique pour la vie aquatique, tandis que, comme indiqué dans les "dernières nouvelles" sur la page de l'EFSA consacrée à l'herbicide, "il n'est pas justifié de classer le glyphosate comme cancérigène, mutagène ou toxique pour la reproduction ». (1)

Preuve ignorée

ça vaut peu quindi che 17 tra i massimi esperti in oncologia, già nel 2015, avessero catalogato il glifosato come 'probabile cancerogeno per l'uomo', (2) oppure la ricerca condotta su 24 coppie madre-bambino che confermano come il glifosate sia un interferente endocrino , en particulier sur les petites filles.

Ou encore, les 2 milliards de dollars que la Cour d'appel de Californie correspond à pénalité pour Bayer-Monsanto pour avoir causé des tumeurs osseuses et cérébrales à M. et Mme Pilliod suite à leur utilisation prolongée de l'herbicide.

Le projet GlifoStop

heureusement il y a des réalités conscientes des risques du glyphosate qui cherchent des alternatives à celui-ci. Un exemple est le projet appelé GlifoStop (3), qui a vu le jour en Émilie-Romagne financé par l'Union européenne au sein des groupes opérationnels du partenariat européen pour l'innovation : productivité et durabilité de l'agriculture (PEI-AGRI), un partenariat dont l'objectif est de rendre l'agriculture et la sylviculture plus productives, durables et en même temps capables d'être compétitives sur le marché et de se conformer aux normes les plus strictes en matière d'environnement et de changement climatique. (4)

L'objectif de Glifostop est de faire un modèle de les meilleures pratiques faible impact environnemental qui implique l'utilisation d'autres substances comme alternative au glyphosate pour gérer les graminées concurrentes dans les terres arables.

I partenaire

Le projet s'inscrit dans le Programme Régional de Développement Rural 2014-2020 de la Région et voit comment partenaire

  • 4 fermes de la région qui cultivent, entre autres, des céréales,
  • le Département des Sciences Technologiques Agricoles et Alimentaires (DISTAL) de l'Université Alma Mater Studiorum de Bologne pour lequel le domaine Agronomie et Cultures Herbacées a été impliqué, et
  • d'autres sociétés de conseil et de formation (AGRITES et DINAMICA) et une coopérative sociale qui implique des filles et des garçons handicapés pour l'entretien du jardin et d'un restaurant (Anima).

Expérimentation sur le terrain

Dans les millésimes années agricoles 2019/2020 et 2020/2021 les exploitations participant au projet ont mené diverses expérimentations telles que l'utilisation de différents cultures de couverture, à la fois en pureté et en mélange, et différentes terminaisons de cultures de couverture alternatives au glyphosate telles que la mousse, le vinaigre et les enfouisseurs.

Ils seront ensuite évalués les effets que différentes cultures de couverture ont eu sur les cultures céréalières, en particulier le maïs, le soja et le tournesol. Les données seront comparées tant du point de vue de la présence de mauvaises herbes, de la quantité de produit obtenu que de la quantité de protéines contenues dans les céréales en question avec celles de l'agriculture traditionnelle.

De les meilleures pratiques ils seront définis à partir des données collectées et seront applicables aux différents types de systèmes agricoles, modèles intégrés et biologiques, avec analyse des coûts relatifs.

Comment choisir le meilleur culture de couverture

En attente de parution de données, est déjà disponible sur le site Glifostop un boîte à outils Web qui vous permet de choisir le meilleur culture de couverture en fonction du produit à cultiver entre betterave sucrière, pomme de terre, soja, maïs, tournesol et sorgho et du type de sol.

Trouver des alternatives Le glyphosate est essentiel pour réduire la pollution des sols et de l'eau et pour protéger la santé de chacun d'entre nous, des agriculteurs aux consommateurs. Aussi, le retour aux « anciennes » pratiques telles que la rotation des cultures avec des cultures de couverture pour améliorer l'adaptation des systèmes culturaux au changement climatique.

Notez les

(1) https://www.efsa.europa.eu/it/topics/topic/glyphosate

(2) K. Z Guyton, D. Loomis, Y. Grosse, F. El Ghissassi, L. Bennrahim-Tallaa, N. Guha et al., Cancérogénicité du tétrachlorvinphos, du parathion, du malathion, du diazinon et du glyphosate, The Lancet20.03.2015 https://www.thelancet.com/journals/lanonc/article/PIIS1470-2045(15)70134-8/fulltext

(3) Le projet avec les informations connexes peut être consulté sur https://glifostop.progeo.net/

(4) https://ec.europa.eu/eip/agriculture/sites/default/files/eip-agri_brochure_network_-_update_2015_2017_it_web.pdf

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Diplômée en droit de l'Université de Bologne, elle a suivi le Master en droit alimentaire de la même université. Rejoignez l'équipe de prestations de WIISE srl en vous consacrant à des projets de recherche et d'innovation européens et internationaux.

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