Calories, portions et types de pâtes
Calories des pâtes sont plus ou moins les invariables parmi la myriade de variétés disponibles. Dans Italien les pâtes, elles sont plutôt homogènes, surtout quand on considère leur impact sur une recette finie après l'ajout d'un condiment. Cette catégorie regorge de formes, de tailles et d'utilisations différentes, sans oublier les produits séchés et frais. types de pâtes.
Une portion de 60 grammes de farine de blé dur tagliolini contient en moyenne 82 calories. La quantité identique faite avec l'ajout d'œufs est d'environ 73. Un plat de Sedani à grains entiers contient environ 72 calories. Toutes sortes, en fonction de leurs condiments, peuvent constituer un repas complet, riche en glucides, mais sans excès calorique, comme une portion de protéines pures. 80 gr de spaghettis à la sauce tomate équivaut à environ 449 calories, tandis que la même quantité de penne alla carbonara pousse jusqu'à 579.
Des pâtes et de leurs calories relatives, nous pouvons dire avec certitude qu'il s'agit d'un aliment sain et naturel, qu'il ne produit pas de graisse et qu'il peut être consommé tous les jours. En matière de régime, les pâtes sont un allié fiable : si vous souhaitez mincir choisissez des céréales complètes, cuites al dente, avec une légère vinaigrette d'huile d'olive vierge extra et de légumes.
Pour redécouvrir les pâtes italiennes, les calories et la silhouette doivent aussi être pesées par rapport à l'exercice physique !
