Pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes, italiennes bien sûr!

Il existe des milliers de recettes de pâtes, grâce à la polyvalence de cet aliment incroyable. La tradition et l’innovation se rejoignent et se complètent pour créer des recettes italiennes aux saveurs uniques et inimitables. Certaines sauces sont spécifiques aux variétés, alors que le choix s’élargit considérablement avec les plats improvisés sur le moment. Les Italiens sont littéralement amoureux des pâtes.

S’il est vrai que chaque région a ces propres recettes, il faut également noter qu’une nouvelle génération de chefs (et de consommateurs) apprécient désormais l’expérience d’ingrédients différents, ainsi que de cuisines internationales. Ils inventent de nouvelles recettes, à déguster au restaurant ou à la maison, nous offrant des moments délicieusement savoureux. C’est là que les traditions italiennes authentiques brillent.

Une révolution a aussi eu lieu dans le domaine des pâtes italiennes: on trouve au supermarché ou dans les magasins spécialisés des repas congelés à base de pâtes, inspirés par les goûts des gourmets, par exemple farfalle alle zucchine e gamberi prêt à cuire. Ceci dit, prendre le temps de préparer soi-même les recettes, en utilisant les produits locaux de qualité est un effort qui en vaut la peine. GIFT est là pour vous aider à le faire.

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