Nutrition

La maladie coeliaque en Italie

La maladie coeliaque en Italie

L’Association Italienne pour la Maladie Coeliaque est créée en 1979 par un groupe de parents concernés par les premiers cas de maladie coeliaque. Le peu de connaissances qu’on avait alors de la maladie guida leur démarche: comprendre ce qu’elle était exactement, comment la détecter, apprendre à gérer un régime sans gluten et où trouver des aliments sûrs.
Après plus de 30 ans d’activité et une grande contribution au soutien des malades coeliaques, l’Association Italienne pour la Maladie Coeliaque compte environ 65.000 membres. Son objectif principal est d’obtenir de meilleures garanties pour les aliments sans gluten à consommer dehors, afin d’assurer aux malades une vie normale en toutes occasions, en famille comme en vacances, au travail et dans n’importe quel autre lieu de la vie de tous les jours. L’association se bat en outre contre la "médicalisation" de la maldie.
Il est très important de diagnostiquer au plus vite la maladie coeliaque. Si l’on considère qu’en Italie on estime à une sur 100 la proportion de personnes intolérantes au gluten, les 150.000 malades déjà connus représentent seulement  la pointe de l’iceberg. La recherche s’est toutefois améliorée grâce à l’Association, et les nouveaux diagnostics augmentent de 10% chaque année.