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Vinitaly et 1.O.O.% au salon

Le vin et l’huile d’olive extra-vierge débarquent à Hong-Kong, portail commercial de l’Asie. Du 7 au 9 novembre 2013, la Région Administrative spéciale de la République Populaire recevra le salon Wine & Spirit Fair, à laquelle participeront un certain nombre d’entreprises venant d’Italie, dans un pavillon de 1000 m2: Vinitaly International et 1.O.O.%, l’excellente huile reconnue par Unaprol, le consortium italien qui représente plus de 500.000 producteurs d’huile. 

Hong Kong est le quatrième importateur de vin au monde, et les importations de cette année ont enregistré une augmentation de 20,9% du volume. Les entreprises tricolores misent également sur le marché chinois, d’où l’ouverture d’un bureau représentant Vinitaly auprès de l’ICE (agence pour la promotion des entreprises italiennes à l’étranger) de Shanghai, qui est depuis peu une ville Free trade zone.

D’après les données de l’observatoire économique d’Unaprol, la consommation d’huile d’olive en Chine est un phénomène récent qui a développé une demande pour des produits de qualité. L’Italie est le second producteur mondial et se distingue par l’excellence de ses huiles extra-vierges, ciblant un public au palais fin et possédant un bon pouvoir d’achat.