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Une étiquette écologique

Compost Label, l’étiquette écologique pour les fruits et légumes, produite par l’entreprise italienne Polycart, peut être jetée avec les déchets organiques, car biodégradable et par conséquent compostable. L’autocollant est réalisé en Mater-Bi – plastique biologique de Novamont – et l’encre utilisée est, elle aussi, dégradée lors du compostage.

Créée à partir d’un projet datant de 2009, Compost Label s’adapte également à d’autres applications dans le filière des fruits et légumes. Dans les supermarchés, par exemple, on pourrait l’utiliser pour les balances électroniques, combinée aux sachets biodégradables à disposition pour la vente d’aliments en vrac.

Compost Label a été réalisée en collaboration avec des experts du Ministère de l’Environnement, dans le cadre des initiatives d’excellence promues par le département pour l’évaluation de l’empreinte environnementale des secteurs italiens de production. La nouvelle étiquette écologique a déjà été présentée aux producteurs de fruits et légumes à l’occasion du Salon d’Udine et de la manifestation Fruit Logistica à Berlin.