News Alimentation Et Boissons

Curtiriso mise sur la durabilité

Curtiriso a donné le départ de la seconde phase de son projet de durabilité, Percorso Green. La nouvelle étape prévoit l’indication, sur les emballages de riz, de l’Empreinte Carbone (Carbon Footprint), qui traduit l’impact environnemental du CO2. La valeur indiquée se réfère à la filière complète de chaque paquet de riz, du champ, jusqu’à la table du consommateur.

Cette initiative, relatée par notre partenaire média DM, relance l’engagement pour la production durable de Curti, déjà concrétisé par l’abaissement des émissions de CO2 grâce à la création d’énergie renouvelable dans sa centrale à biomasse.

En fonction depuis 1875, Curti est une des plus anciennes entreprises agroalimentaires italiennes, en première ligne parmi les producteurs de riz du pays, largement sollicités par la demande internationale.

Entré dans le groupe Euricom en 1994, Curti possède un des plus grands établissements d’élaboration et d’emballage du riz en Europe. Il est situé à Valle Lomellina, une des surfaces historiquement consacrées à la culture du riz les plus étendues en Italie.