Le Corporation qui dominent le marché mondial des produits les épiceries et les grandes chaînes de supermarchés au Royaume-Uni sont les protagonistes de cupidité, c'est-à-dire l'augmentation des prix avec l'excuse de l'inflation pour augmenter les profits. Le phénomène est dénoncé par un groupe de chercheurs de UNITE, le plus grand syndicat britannique du secteur privé.
Contraction e cupidité
Contraction – c'est-à-dire des augmentations de prix cachées, obtenues en réduisant la quantité de produit au même prix – est l'une des stratégies adoptées par l'industrie agro-alimentaire pour augmenter ses profits en cas d'augmentation généralisée des prix, comme nous l'avons vu. (1)
La cupidité c'est une stratégie moins visible aux yeux des consommateurs, puisqu'elle s'insère dans un contexte de hausse généralisée des prix qui est exploité par certains Corporation d'augmenter les bénéfices indépendamment de l'augmentation des coûts de production.
L'analyse d'UNITE
Chercheurs de UNITE a analysé les performances des 350 premières sociétés cotées à la Bourse de Londres. Et ils ont constaté que la marge bénéficiaire moyenne avait augmenté de 89 % au premier semestre 2022 par rapport au premier semestre 2019. (2)
Parmi les bénéficiaires les gros bénéfices incluent les géants britanniques de la distribution alimentaire Tesco, Sainsbury's et Asda (contrôlés par Wal-Mart). À eux seuls, ils ont totalisé 3,2 milliards de livres sterling de bénéfices (3,65 milliards d'euros), soit près du double des niveaux d'avant la pandémie.
Pour Tesco et Sainsbury's, qui détiennent ensemble 43 % du marché alimentaire, la tendance est inchangée. Pour cet exercice, Tesco prévoit de réaliser des bénéfices pouvant atteindre 2,5 milliards de livres sterling et près de 700 millions de livres sterling de Sainsbury.
même tendance pour des géants mondiaux comme Nestlé.
Il d'affaires céréales
L'incendie sur les prix des céréales s'inscrit dans cette logique. Le ralentissement des approvisionnements provoqué par le conflit russo-ukrainien a été l'occasion de faire grossir les caisses des grands négociants mondiaux de ces matières premières. (3)
Le Corporation qui gèrent 60 à 70 % du marché mondial des céréales – « ABCD », c'est-à-dire Archer-Daniels Midland, Bunge, Cargill et Dreyfus – ont réalisé 2021 milliards de dollars de bénéfices en 10,4, en hausse de 225 %.
Ainsi se confirme, chiffres en main, ce qui a déjà été déduit dans le rapport iPES Food (2022) sur leur aptitude à spéculer sur le la sécurité alimentaire. (4)
Bénéfices vs croissance
UNIR avait déjà dénoncé le phénomène cupidité, soulignant la croissance des bénéfices des entreprises alors que l'inflation montait en flèche et que la croissance économique ralentissait jusqu'à s'arrêter dans le monde occidental.
»La crise des bénéfices ce ne sont pas seulement quelques pommes pourries, c'est systémique dans notre économie défaillante. Des industries entières choisissent de profiter d'une crise, ce qui entraîne une flambée des prix des biens dont nous avons tous besoin.", commente Sharon Graham, secrétaire générale de UNITE.
UNIR
« UNITE est un syndicat qui défend l'égalité et défend les intérêts de ses membres au niveau politique et national. Elle est également active à l'échelle mondiale, établissant des liens toujours plus forts avec les syndicats du monde entier pour faire face aux défis de notre économie mondialisée.
# Égalité
Marta Strinati et Dario Dongo
Notes
(1) Marthe Strinati. Les consommateurs contre la démarque inconnue et autres hausses de prix cachées. CADEAU (Grand Commerce Alimentaire Italien). 22.9.22/XNUMX/XNUMX
(2) Philippe Inman. 'Avidité mondiale': les grandes entreprises « font grimper les factures d'achat à des niveaux record ». Le gardien. 12.3.23 https://www.theguardian.com/business/2023/mar/12/global-greedflation-big-firms-drive-shopping-bills-to-record-highs
(3) Dario Dongo. La sécurité alimentairecatastrophe en cours. Indépendamment du blé ukrainien. CADEAU (Grand Commerce Alimentaire Italien). 3.8.22/XNUMX/XNUMX
(4) Marthe Strinati. Hausse des prix et crise alimentaire en temps de guerre. Contexte du rapport iPES FOOD. CADEAU (Grand Commerce Alimentaire Italien). 10.5.22/XNUMX/XNUMX
Journaliste professionnel depuis janvier 1995, il a travaillé pour des journaux (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) et des périodiques (NumeroUno, Il Salvagente). Auteur d'enquêtes journalistiques sur l'alimentation, elle a publié le livre "Lire les étiquettes pour savoir ce que l'on mange".
Dario Dongo, avocat et journaliste, docteur en droit alimentaire international, fondateur de WIISE (FARE - GIFT - Food Times) et Égalité.
