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Cibus 2016 exportation

Cibus 2016 exportation

Cibus 2016: exportation alimentaire de succès

Cibus 2016 examine les variations de l’exportation. A l’occasion du 18ème rendez-vous bisannuel, à l’instar des autres éditions, le Salon international de l’alimentation publie les données relatives aux tendances du secteur agroalimentaire italien. Particulièrement rose en 2015, comme en atteste l’analyse présentée à Cibus qui célèbre en 2016 un record: 3000 exposants et 70000 visiteurs, dont 15000 provenant de l’étranger et 2000 top buyers.

Selon les valeurs élaborées par Federalimentare, organisateur de la manifestation en collaboration avec Fiere di Parma, les exportations d’aliments et boissons de l’année dernière ont frôlé 29 mia d’euro, avec une croissance de +6,7% par rapport à 2014. Si l’on considère le secteur agroalimentaire dans son ensemble, Cibus 2016 relève que les chiffres atteignent en revanche 37 mia d’€, environ 9% du flux total des ventes hors frontières.

Une exportation très vive pour cinq domaines. L’élaboration statistique publiée à Cibus enregistre les meilleurs résultats pour les secteurs de production des eaux minérales (+20,90%), bière (+18,70%), produits à base de farine (+13,30%), poisson (+12%) et café (+11,20%).

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