Gressins

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Gressins sans gluten, italiens et délicieux

Avec les gressins sans gluten italiens, inutile de renoncer aux plaisirs de la vie! Il a suffi de quelques variations mineures par rapport à la recette des authentiques gressins pour les faire figurer parmi le choix croissant d’aliments proposés à qui doit ou préfère consommer les produits sans gluten. Ils sont parfaits en entrée, enroulés dans une tranche de jambon cru, ou à grignoter lors de l’apéritif. Vous en serez vite dépendant.

Légers et savoureux, on les trouve facilement dans le monde entier. On peut également les préparer à la maison avec des ingrédients de base, de préférence biologiques et locaux. Pour de meilleurs résultats, les producteurs n’emploient que des matières premières sûres et certifiées.

Pour un peu d’originalité et de fantaisie, essayez les gressins sans gluten au sarrasin, foncés et à la saveur forte. Ils accompagnent idéalement la viande ou les fruits de mer. Pour une touche sophistiquée, goûtez ceux aux olives, au romarin ou aux graines de sésame. Il n’est jamais trop tard pour revenir au « ghersin » de Turin original.

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