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Sauces pour boulettes

Sauces pour gnocchis, recettes délicieuses

Sauces pour boulettes, recettes rapides et savoureuses. Les gnocchi, qu'ils sont préparés uniquement avec de la farine (de blé, de semoule ou de châtaigne) ou avec d'autres ingrédients (pomme de terre ou courge, pour ne citer que les principaux), sont peut-être le type de pâtes qui se combinent à la perfection avec toutes les sauces.

Les sauces pour gnocchi les plus appréciées sont celles de tomate et au fromage, préparées fréquemment avec des fromages à pâte molle ou persillée, tels que Taleggio ou Gorgonzola. On peut également utiliser des sauces italiennes déjà prêtes ou seulement du beurre et de la sauge (vide) pour accompagner cet aliment facile à cuisiner (le suffit de le faire bouillir dans de l'eau salée).

La reine des sauces pour les gnocchi gnochetti et gems (de pommes de terre ou non) est le pesto, ici unité parfaitement les notes fraîches du basilic à la douce chaleur de la pépite cuite à point. Les amateurs de viande les dégusteront avec une sauce bolognaise ou au gibier. Si vous aimez essayer, vous adorerez les sauces à la saucisse, aux aubergines, persil et mozzarella ou encore aux crevettes et courgettes. Des sauces pour gnocchi en toute occasion, idéales pour les fêtes.

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