Kiwis

Kiwis italiens

Kiwis italiens

Kiwis italiens, uniques aux propriétés extraordinaires

Les kiwis italiens. Même si ces fruits sont originaires de Chine méridionale, c’est aujourd’hui l’Italie qui se place au premier rang de le production mondiale, avec plus de 410.000 tonnes. Le mérite de l’explosion des kiwis dans la péninsule revient à ses propriétés nutritionnelles et organoleptiques spéciales auxquelles on se réfère quotidiennement comme « bénéfices« .

Environ la moitié de la récolte des kiwis italiens, fruits provenant souvent de la variété Hayward, est destinée à l’exportation. La ville de Latina, dans la région centrale du Latium, en est la productrice principale, avec des zones consacrées à la consommation interne et des cultures imposées par la demande des clients internationaux.

Il est juste d’appeler « bénéfices » les propriétés des kiwis italiens: la pulpe de ces fruits contient des vitamines C en quantités énormes, supérieures à celles des oranges, des anti-oxydants, des fibres, du potassium, du cuivre, du fer et de l’acide folique. Une alimentation et un style de vie corrects ont une influence positive sur le bien-être personnel: c’est pourquoi il est important de choisir les aliments justes. Préférez donc les kiwis aux autres fruits!

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